雨泽家的私房菜红烧鸡爪
今天爸爸要回家了，我准备给老爸做一道美食（红烧鸡爪），这道菜需要大厨妈妈来教我才能完成哦！下面就开始介绍这道菜的做法吧！
第一步骤：
去掉鸡爪的指甲，洗干净，放入热水焯一下，然后准备调料，姜，葱，蒜，料酒，白糖，酱油，盐，蚝油
第二步骤：油倒锅里加热，再把姜，葱，蒜放进去，炸一下，接着放鸡爪，锅里炒，接着倒入调料，继续反炒，再把鸡爪放高压锅里加2碗水就可以了，压15分钟就可以了。期待我的美味鸡爪吧。呀！我的口水出来了哦。
倒油
放入佐料
炸香味
放入鸡爪翻炒
加入调料
放进高压锅
加盖
蒸煮15分钟，即可
准备开吃喽！
