很多人为因为上班忙,累,早上想多睡5分钟,也不愿意早点起来吃早餐,就算有吃早餐的,但早餐的营养结构也不合理,一般我们通常的早餐就是,豆浆+油条,粥+包子,一碗面条或粉等。看下图,大家有没有看到熟悉的面孔?
不吃早餐的危害性:
1.易患消化性溃疡,例如:胃溃疡和十二指肠溃疡,且因为晚上睡觉8小时,已经把胃里面的东西都给消化完了,你早上起床,如果不吃东西,而你的胃酸不断分泌,当你胃里面的所有东西都被消耗掉了,那胃酸就只能消化你的胃壁咯。所以长期不吃早餐,就易得胃炎,胃溃疡,十二指肠溃疡等。
2.容易引起胆囊炎和胆结石疾病:因为胆汁经过晚上一晚存储,到第二天早上是非常浓缩了的,如果这时候你不吃东西来刺激胆囊来分泌胆汁的话,长期这样,胆汁就会形成结晶。
3.易患慢性病:
不吃早餐也可能与胰岛素抵抗综合症有关。美国研究人员对1198名黑人和1633名白人进行长大8年的研究。结果发现,与经常不吃早餐的人相比,每天吃早餐的人肥胖及胰岛素抵抗综合症的发生率低35%~50%。该研究表明,每天吃早餐在降低糖尿病和心血管疾病发病方面发挥着重要作用。
4.易出现低血糖,不吃早餐,能量不够供给大脑和身体,就会出现,冒冷汗,手脚发抖,心季等现象,严重影响工作与学习,甚至危及生命。
吃营养早餐的益处:
1.补充人体必需七大营养素
修补和再造组织,有利于病人、产妇以及手术后康复抗疲劳,提高免疫力
2.预防疾病的产生,改善消化功能
3.有利于人体吸收利用各种营养
4.对于现代文明病有预防和辅助治疗作用适用于不同体质的所有人群增强大肠的蠕动力,预防及改善便秘
5.有利于儿童的生长发育,健康成长
6.有利于老年人的健康保健延年益寿
那您的三餐是1:2:3?
还是,3:2:1?
合理的三餐应该是,3:2:1!
一日之计在于晨,营养早餐改变你的一生
合理的营养早餐必须的包含七大营养素,60%的水,18%的优质蛋白质,15%的脂肪,6%的维生素和矿物质,1%的碳水化合物,最好还有必要的纤维素。
那给大家搭配一份营养富又均衡,而且又方便快捷的营养早餐:
1.一个鸡蛋~6g蛋白质
2.一杯240ml牛奶~8g蛋白质
3.一勺优质植物蛋白质粉~8g蛋白质
4.再吃些碳水化合物如馒头,粥,面等,大概约合计25~28g蛋白质。
5.再补充一些维生素和矿物质。