我家的腊八蒜

都说“人间有味是清欢”，“腊八蒜”也是家里调整口味、杀菌灭毒、防疫新冠的一种小菜。

我们家每年腌制腊八蒜。与常规腌制方法不同，将蒜头剥皮搅碎，加料酒、米醋、搅匀装罐密封。常温下，随着3--5天时间的沉淀，随着吃的食欲的强烈，开盖用勺取出，浇淋香油，“色如翡翠，香飘四溢，口味鲜甜”的“私家腊八蒜”就可以感动您的舌尖，清洁您的肠胃，促进您的健康。

别有一番风味的腊八蒜，又是一样人间烟火的腊八蒜，推荐给您，希望您喜欢！

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