自制铜锣锅

总吃白面馒头、饼，我都吃腻了，今天是周末休息，尝试着换换口味。

我在小盆中放入两个鸡蛋，打撒，多打一会儿。再加入一些面粉白和细棒子面，小米面，食用油，发酵粉，一盒奶搅和成面糊。（爱吃甜的可以放入一些糖）

等糊糊醒发后，电饼铛预热，直接在饼锅里摊，一个个金灿灿的铜锣锅出锅了。

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