摩卡咖啡 （意大利语：Café Mocha，又名莫加或者摩卡）是意式拿铁咖啡（Café Latté）的变种。和经典的意式拿铁咖啡一样，它通常是由三分之一的意式特浓咖啡（Caffè Espresso）和三分之二的奶沫配成
1
所有的材料准备好
2
开水直接冲入咖啡粉中，过滤出咖啡渣不要
3
牛奶用微波炉高火加热2分钟，加入可可粉搅拌均匀
4
可可牛奶倒入咖啡中搅拌均匀
5
淡奶油打至5分发
6
把打好的淡奶油挤入咖啡杯中，奶油表面再用巧克力酱挤出2个同心圆圈
7
在第一次画出的两个尖中间，再用竹签由同心圆的外面向圆心分别划5下
END
牛奶：富含蛋白质
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
