一个吃货的自白

2017年  9月21日  星期四  雨

取这个题目,总觉得是抬举了自己。不是有句话说“有颜值又爱吃的叫吃货,没颜值又爱吃的叫饭桶”吗?但又觉得,如果叫《一个饭桶的自白》,未免不雅,姑且自诩为“吃货”吧。

作为一个资深吃货(饭桶),我喜欢吃好多好多东西。比如,正新鸡排的烤串、秘密鸡地的芝士鸡排、千里香的小馄饨、佬钱湾仔的汤包、张记生煎的生煎、丁连芳的千张包子、金凤师傅的大馄饨等;还爱吃各种不用削皮的水果:葡萄、香蕉、桔子、火龙果、荔枝、西瓜、龙眼等。梨子苹果我是不大吃的,因为我懒得削皮;还爱吃各种零食,尤爱德芙巧克力、宏香记的沙爹味肉干;还爱喝咖啡,尤爱喜福多卖的摩卡咖啡,带着一股巧克力味。

以上所列举的每一样东西,都有各自的妙处。我着重讲讲其中的几样:不得不说的是千里香小馄饨。它和普通的小馄饨比,里面的肉多了很多,有嚼头。而且它的调料很特别,除了胡椒粉的味道外,还有一种特别的香味,刺激着味蕾,让人一想起“千里香”这三个字就流口水。以前我上班的地方,过去不远就是一家千里香馄饨,我经常在下午溜出去吃。现在不知那家还开不开了。它的价格这几年一直在涨,全市的千里香都是一个价。从一开始的一大碗5块钱,涨到现在一大碗10块了。

还有巧克力,也是我的最爱。尽管我糖化血红蛋白有点高了(还没超标,接近临界点),但我仍不能放弃巧克力。巧克力的味道真是太神奇了,它香浓如爱情、甜蜜如拥抱,给人一种暖暖的、很充实、很踏实的感觉。不管怎样的空虚寂寞冷也好,巧克力一吃,心里就满满当当起来。

最美的,是一边喝着巧克力味的魔卡咖啡,一边吃巧克力,有一种幸福加倍的感觉。

我之所以喜欢美食,是因为吃,带给人的愉悦是最简单、最直接、最立竿见影的。它不像爱情,有可能求不得、有可能一波三折、有可能付出得不到回报。吃,是最简单的自娱自乐和取悦自己的方式。美食满足的,不仅是口腹之欲,更是精神层面的需求。就好像男女之间的结合、阴阳之道、鱼水之欢,我和美食之间,也是灵与肉的结合,美食化为我的一部分——脂肪、或者能量,而我也在汲取中获得心灵的慰藉和神秘的能量。

古人说:“宁可食无肉,不可居无竹。”我说,宁可居无竹,不可食无肉;又曰,宁可没有小鲜肉,不可没有肉馄饨。尽管,我的体重已经不允许我肆无忌惮地大吃特吃了,但是,要戒美食还是下不了决心。人生最大的乐趣,莫过于此。虽然我也想变得苗条、性感、火辣。然而,苗条,我所欲也,美食,我亦所欲也。二者不可得兼,舍苗条而取美食也。

但是,凡事不可过,大半夜的还是尽量不吃。好在,我也没有越来越胖,就保持这么点胖。要减肥还是缺乏点动力,我掐指一算,我五行缺一“悦己者”,或许,有一个让我可以为他容的“悦己者”,我大概能放弃美食吧?或许,也仅仅是或许。

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