编辑：百度释一刀
中国食品业最有价值的公司有哪些？今天我们来了解一下。
《2021年中国食品行业百强榜》报告由胡润研究院与全球首个上市平台共同在上海发布。
在这次会议上，国家粮食局总顾问，姚惠源，徐浩宇，扬子江制药公司总裁，曹树民，中国食协，李丽婵，中国牛羊行业会议，搜狐，孙晓礼，和其他。
上榜的100家食品企业涵盖了食品综合、酒类、软饮料、乳制品、肉制品、调味品、粮油、保健品和农牧行业，它们根据企业市值或估值来进行了排名。调查结果表明，贵州茅台以2.1万亿人民币的总资产和8858亿人民币的价格荣登中国食品业最有价值的公司榜首，而五粮液则以8858亿人民币的价格名列第2。海天以47,18亿元的市值排名第3，位居全球最大香料公司之首。
该名单中的"中国食品公司"仅限于其本部位于中国境内的公司，此外，"本部位于中国，但拥有外国股份的公司"也被纳入了该名单。所有被列入名单的公司都是根据公司的市场价值或价值来排列的。非上市公司的估值是以同行业上市公司为基础（），或是以最新一轮融资情况为基础。
根据该报告，进入榜单的公司有115亿元的要求，进入榜单的公司有276亿元的要求，进入榜单的公司有2409亿的要求。在名单上的公司总值为9.6万亿元。百大品牌中，有24个非上市品牌，其中有华彬快消，中粮福临门，娃哈哈，李锦记等。
此次上榜的酒类公司共有5家，其中除贵州茅台、五粮液外，还有汾酒、泸州老窖、洋河等。金龙鱼以3915亿元的市值位居第5位，成为世界上最有价值的食品和饮料公司。其中，中粮、福临门、中国粮食、粮食、粮食等5家公司跻身前100名。农夫山泉在汽水行业市值榜上排名第6，达到3600亿元。牧原股份以2879亿元排名第8，在农业和畜牧业行业中排名第一。伊利公司以其2409亿元的总资产排名第10，在所有奶制品公司中排名第一。
胡润百富公司董事长和首席研究官胡润公司称，在百强名单中，私营公司占到了68%，这一数据显示，私营公司在整个食品产业中占有很大的比重。中国相对于欧美国家的食品业，其最显著的特征就是其酒类产业的突飞猛进。在百家公司中，白酒公司占据了1/3，而白酒公司占据了70%。
该研究表明，在餐饮领域，一些领域出现了“一家独大”的现象，例如，调味品市场排名第一的“海天”（我很喜欢这个品牌），市值是排名第二的李锦记的六倍（）；金龙鱼是食用油和食用油中排名第一的，它的价格比排名第二的“福星”高4倍。而有的产业中，冠军的争夺却十分激烈，比如在食品领域，冠军康师傅的身价要比亚军高出14%；在乳业领域，排名第一的伊利公司的市值超过排名第二的蒙牛公司的30%。
另外，中国拥有最多的“百年老店”，共有22家。
全球首家公司的创办人周巧娥说，这个排行榜通过分析、讨论和把握国内食品工业的发展状况，将有助于中国的食品公司与世界的标准相结合，让我们的公司能够在世界上占有一席之地，并能加速我们的发展。
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