普洱茶以回甘而著称,世人喝普洱茶的历史悠久。普洱茶有生茶跟熟茶两种,两种的功能作用有所不同,生茶性寒,熟茶性温,如今普洱茶被作为保健饮品而逐渐被人们所青睐。
普洱茶经过发酵加工之后变成熟普洱茶,色泽上冲泡出来变成褐红色,味道更加的醇和而且有一股特殊的沉香味。熟普洱茶的功效与作用有哪些?
熟普洱茶的功效与作用
1、减肥降脂。我们知道茶叶中含有茶多酚,普洱茶也不例外,普洱茶中含有的丰富的茶多酚,叶绿素可以帮助肠胃去除油脂解油腻,并且熟普洱茶经过发酵之后形成的有益菌群通过菌群的作用降低小肠对甘油三酯以及糖的吸收,促进机体内脂类化合物从人体中被排出,以此来达到减肥的效果。
2、提高免疫力。普洱茶中的含有的红茶素,黄茶素以及茶褐苏等物质可以提高人体的免疫系统,因此免疫力功能低下的人可以适宜的喝一些熟普洱茶水。
3、辅助降血压。数普洱茶中含有的茶多酚,维生素P等是降低血压的有效物质来的,其中茶多酚可以直接作用于毛细血管,改善毛细血管的功能,能够明显的抑制血管的扩张降低血压。
4、防治心血管疾病。熟普洱茶中含有丰富的他汀类化合物,这在其他的茶类中是没有的,他汀类化合物是治疗心血管疾病的药物之一,这也让熟普洱茶有了保健的功能。而且茶多酚在煎煮的过程中可以不断的氧化形成茶色素,有明显的抗凝促进纤溶,抗血栓形成的作用。饮用普洱茶对于冠心病有良好的保健效果。
5、养胃护胃。熟普洱茶性温和,用适宜的普洱茶冲泡之后,饮用茶水不会对胃造成刺激反而醇厚的茶水进入人体肠胃,在肠胃上形成了一层附着膜,能对胃产生有益的保护,故此经常饮用普洱茶可以起到养胃护胃的功效。
6、醒酒。《本草纲目拾遗》中记载“普茶最治油蒙心包,刮肠,醒酒第一”。医学上也证明,茶叶中的茶多酚可以促进乙醇的代谢,对肝脏有保护的作用。而茶碱具有利尿的作用,可以促进酒精快速的排出体外,减少酒醉后的危害。茶水中的还可以补充被酒精水解的维生素C,从而起到解酒的作用。
TIPS:普洱茶的存放
普洱茶的存放并不难,只要避免阳光以及透气,适宜的温度以及干燥的环境就可以了。像家里的干燥的柜子,或者放置在专门存储普洱茶的瓷罐中。在存放前要检查外包装有没有漏气包装严不严密,还要隔绝有异味的物品,防止茶叶“吸味”。