疫情之下，健康行业被推上了“风口浪尖”，中央努力了好几年才初见端倪的“全民健康”计划，在一夜间被醍醐灌顶般彻悟且执行。

而关于健康的各种“谣言”一时四起。我们能做的，就是不去盲目相信未经证实的偏方，只求科学真理。

CNHFA给了疫情期间充分的自然医学和营养补充建议。

未来，这些建议，会变成大部分人的生活常态。

通过学习，我罗列出了十大营养素/物，旨在为大家的食补提供强有力的科学支撑，助力大家提升免疫力。

1.接骨木果:早在2500年前就有了。内含独一无二的化合物☞抗病毒素，可以有效保护健康细胞，使感染的病毒失去活性。同时，又含有花青素和类黄铜，能够让细胞免于自由基的攻击，起到抗氧化，提升免疫力的作用。

2.硒:几乎存在于所有的免疫细胞中，它可以促进淋巴细胞分泌有效因子，增强细胞的“细胞毒作用”即溶解和杀死被感染细胞的能力和剔除有害因子的作用。同时，刺激免疫球蛋白的形成，是必不可少的抗氧化剂。我们可以从动物肝脏和海产品中获取它，从而提升免疫力。

3.锌:是人体100多种酶的组成部分，是大量酶的辅助因子。它的催化功能、结构性功能和免疫调节功能，在人体的发育、认知、创伤愈合等方面作用重大。红肉和海产品是其良好来源，小麦胚芽中也含有丰富的锌。锌对于免疫系统的发育和正常人体功能的维持具有重要作用。一旦缺锌，T细胞繁殖就会被抑制，造成T细胞的下降甚至功能性损害，从而出现免疫力减退和反复感染等症状。

4.维生素E:是人体的抗氧化剂。它参与着人体各种生理发育的过程，从认知到免疫，都起着非常重要的作用。它还可以增加T细胞以及β细胞的活性，从而降低机体感染发病率，维持免疫功能，即抗感染。

大量临床证实，维生素E对不同抗原​的体验免疫都有选择性影响。我们可以从植物油、坚果、豆类、谷类中获取它。

5.维生素C:是机体抗氧化和提高免疫力的必需。富含于所有的新鲜蔬果中。白细胞的吞噬功能依赖于血浆中维生素C的含量和水平。维生素C可以增强白细胞的功效，增加中性粒细胞攻击和吞噬病毒的能力。它的抗氧化作用，可以促进抗体的形成，并通过提高机体免疫细胞的发育从而改善免疫功能。这也是它为什么在改善感冒症状，减轻流感发病程度等方面具有明显效果的原因。

6.维生素D:它是脂溶性维生素，对于调节我们的血钙水平、细胞传导和肌肉收缩有很好的作用。同时，它又具备类激素的功能，可以参与人体的免疫调节以及免疫T细胞的良好运作，并且可以帮助人体正确识别和攻击病毒，避免了人体对病毒的错误识别，从而降低机体发病风险。日晒，是最能促使人体合成维生素D的重要途径，只是每天两个小时的裸晒，似乎比较难，因此，若能长期坚持积极适量的补充，必会保持，甚至大大提升免疫力。

7.益生菌:是人体共生的有益菌，它附着在肠道粘膜，引起肠道粘蛋白的改变，从而阻止病原体结合，调节肠道粘性反应，提高巨噬细胞的活性，提高T细胞和抗炎细胞的活性，并协助增加机体内的免疫球蛋白。这也就是为什么人体百分之七十的免疫系统源于肠道，而肠道自然而然成为人体第一大免疫器官的原因。

8.绿茶:是药食同源的珍贵营养品。它已经有4000多年的历史。是著名的抗氧化剂，可以有效抵抗自由基。绿茶中的儿茶素，对人体健康有很大的作用，比如降血压、降血脂、抗氧化、抗肿瘤。而儿茶素的核心是egcg,它具有防护流感、抗菌抗病毒抗氧化的重要作用。建议大家多喝淡绿茶水，胃部不适或寒凉体质可酌情再减量。

9.灵芝:是历史非常久远的汉方药用成分。具有五种活性成分☞灵芝酸、灵芝多糖、GLA  GLB  GLC。其中，灵芝酸可以有效调节免疫球蛋白，提升免疫力。灵芝多糖可以增加免疫应答能力，起到免疫刺激、对抗细菌和感染的作用。灵芝本身又可以通过提升机体LGA抗体，从而提升人体肠道免疫能力。

10.β葡聚糖:是膳食纤维的一种，富含于燕麦和大麦中，可以增强免疫卫士☞巨噬细胞的细胞活力，杀死入侵的微生物，增加红白细胞的产生。它的高粘度可以抑制胃部排空，延缓餐后血糖上升。

总之呢，从食物中获取足够的营养素以提升免疫力是根本。然而，随着人类现代化的发展，自然环境的破坏和化学品、食品添加剂的过量，人们当下所摄取的食物，大多存在安全与卫生问题。如果过度依赖食物且通过大量摄入某种食物而补足对应营养，则会造成“同时摄入不良因子并发症”如汞超标和铅超标以及反式脂肪酸的过量摄入等等，都会对人体造成长远伤害。所以:

食物进补是根本

擦亮眼睛选优质

干净卫生勤换类

因人而异适量入

食物提存营养素

安全复合是保证。

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