学做戚风蛋糕

星期天天气阴 2017年10月8日

今天孩子说想吃蛋糕了，这好办，我就把配方告诉她俩，看第一步：面粉、白糖、植物油、牛奶称重

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第二步：分离蛋黄蛋清

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第三步：打发蛋白

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第四步：蛋黄、白糖、牛奶、油、面粉拌匀成蛋黄糊

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第五步：蛋黄糊蛋清拌匀

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放入烤箱40分钟，美味蛋糕出庐了

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虽然蛋糕不好看，但是美味十足，下次继续努力

最后编辑于：2017.12.11 01:46:00

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