长在树尖,还是鹅蛋的优良伴侣,这小菜你可认识?

文/薇语(网图侵删)

这小菜,长在木本植物的尖端,每年只取枝条上的嫩芽,经常被躁得宛如光杆司令。如今,这植物已从纯野生的寻采状态,通过人为自然栽培采收的过渡,已实现人工大棚种植。

售卖价格相对较高,又和鹅蛋是经典搭配,凉拌或者炒鹅蛋都是非常棒的尝试。

这种菜,你们怎么称呼?大家伙吃过吗?如果没吃,你觉得自个儿会吃吗?如果吃过,你的感受又如何呢?

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