提前准备：
餐后水果沙拉（西红柿、黄瓜、香蕉，苹果，倒入酸奶即可。
薯条+番茄酱。
大桶饮料。
自制披萨一份。
炸素鸡串串。油炸撒孜然粉即可。
大丰收（黄瓜切条、胡萝卜切条、蒸红薯、蒸胡萝卜，生菜、豆皮，面酱）
空气炸锅：鸡翅根20个。提前做好。
京酱肉丝：摆盘。肉丝准备好，下锅炒熟即可。
一、荤菜。
1、红烧肉烩菜。15分钟出锅。
高压锅版本红烧肉。
红烧肉2斤，可以吃3顿炒菜。汤汁单独盛出来放冰箱。
做法：
下班后土豆切块，高压锅加入适量红烧肉汤汁，添水。搅拌均匀。放入土豆、白菜，豆腐，高压锅10分钟。出锅。开吃。
2、蒜苔炒肉片、豆芽炒肉。
大肉提前炒好，蒜苔直接小抄即可。
3、鸡肉小炒。
鸡肉提前放入花椒、生姜等，清炖好，切小块，盛出来放冰箱。
做法：吃的时候，红绿青椒切片，鸡肉解冻，热油小炒， 即可。
4、清炖羊肉。
准备：羊肉清炖好，
做法：吃的时候加入粉条，青萝卜，羊肉汤即可出锅吃。
5、小酥肉。豆芽炒肉。。
肉提前腌制，炸熟做好，凉后，冰箱冷冻。
豆芽绰水弄熟，热油炒肉，出锅。
6、烩牛肉。
牛肉3斤，高压锅卤煮熟。出锅冷却后，冷冻切薄片。
凉拌牛肉做法：吃的时候蒸锅加热，醋汁即可吃。
牛肉烩菜：火锅料，粉条，豆腐。
7、辣椒肉丝。尖椒炒肉。
8、肉沫豆角。
肉沫，豆角切丁，绰水煮熟，热油小炒即可
二、素菜—热菜
1、豆角腐竹。
豆角绰水，腐竹提前泡水，中间切段，绰水十几秒即可。热油小炒即可。
腐竹绰水后的热水加盐，绰豆角熟透。
热油炒豆角，快速翻炒，加入腐竹和蒜末，红辣椒丝，翻炒均匀，加入芝麻油，搅拌均匀，出锅。
2、麻婆豆腐
火锅料，豆腐切块，热油小炒，加入豆腐，翻炒均匀，加入开水，水开转小火，熬煮即可。
3、蒜苔香肠炒鸡蛋。
4、蒜苔炒鸡蛋。
5、荷塘月色小炒。
木耳、荷兰豆，莲藕，胡萝卜，开水，加入盐，油几滴（保持颜色鲜艳），
先放藕 ，藕7分熟，放入胡萝卜，木耳、最后荷兰豆，绰水十几秒，出锅过冷水。
热油放入蒜瓣，倒入杂菜，放盐、糖，翻炒均匀，出锅。
三、素菜—凉菜。
1、凉拌豆腐皮黄瓜丝。
豆腐皮，绰水，切丝凉拌即可 。
2、香菇小油菜。
香菇切十字，绰水熟透，小油菜抓住菜叶先把根茎绰水 ，7分熟后，菜叶入水 煮熟。摆盘。
醋汁、耗油、辣椒油、芝麻油，一个碗。凉拌菜，摆盘即可。
3、芝麻菠菜。
菠菜切段，绰水，出锅过冷水，挤干水分，
专业醋汁凉拌即可。
4、土豆丝凉拌。
土豆丝泡一下，水开，土豆丝煮熟，放入红椒丝，醋汁凉拌即可 。
5、凉拌杏鲍菇。
杏鲍菇撕成丝，绰水2—3分钟熟透。过冷水2遍，控干水分。
倒入：蒜泥，小米椒，白芝麻，叫上热油，香菜，醋汁凉拌即可。
6、蔬菜沙拉。
生菜，紫甘蓝，黄瓜，西红柿，倒入酸奶，凉拌即可。
7、菠菜粉丝胡萝卜丝，油炸豆腐丝
醋汁凉拌。
四、荤菜—凉菜。
1、卤鸡腿。鸡腿卤好，吃前蒸锅加热。
2、卤鸡翅根。
3、卤肘子。肘子冷冻切薄片。凉拌肘子。
4、卤牛肉。凉拌牛肉。牛肉块冷冻，切薄片。
五、烤箱。
1、孜然洋葱土豆片。
土豆片切片，刷油拌均匀。洋葱切丝，
洋葱上面土豆片。放入烤箱，烤熟即可。
2、烤羊肉串。
上层羊肉串，下层洋葱土豆片。
