为什么中国人都爱喝烧开后的热水?答案并不简单!

-- 水知识科普 --

为什么中国人都爱喝烧开后的热水?

也不知道从什么时候开始

咱中国人就特别喜欢喝烧开后的热水

有人说这是人类进化习惯的延续

当人学会用火以后

就将火运用到了饮食的煮制烹饪当中

喝烧开后的热水

包含着中国人独有的养生理念

其他诸如五行之说、气血之道等等

还有另一个原因

就是中国人骨子里面的执念

近些年,很多西方人来到中国参观旅游

对他们来说,中国人喝热水的想法太奇怪了

但大多数中国人认为

欧美人喝凉水的习惯也同样奇怪

甚至是不健康的

这里涉及到的核心问题在于

水的健康卫生,如何去界定判别?

把水烧开就一定是健康卫生的了?

咱们平时烧开水主要用的自来水

↓↓ 那就从这儿开始唠起 ↓↓

那为什么咱老百姓基本都不会喝生的自来水?

原因是显而易见的

水环境的日益破坏

央视等媒体经常报道的水污染和饮用水安全事件

让人触目惊心

不直接喝生自来水的另一个原因

就是自来水的二次污染问题

自来水需要从水厂输送到居民家

这一路上可不是一路顺风的

当然

还有高楼层用户面临的水箱水塔污染问题

大家有兴趣的可以去看看

也许会吓你一大跳

发现一些细思极恐的生物

比如...

自来水因二次污染带来的有害杂质主要有

铁锈、泥沙、胶体、细菌、寄生虫、有害有机物等

只是将水烧开真能除掉这些污染危害??

水烧开对水中的铁锈泥沙等悬浮颗粒是没有用的

高温能杀死大部分细菌微生物

但是对自然界中耐高温的微生物却无能为力

被杀死的微生物就算嗝屁了

尸体还在水里

进入人体后即成为医学上所说的“热源体”

临床上常见的“无名热”病症多源于此


另外

如果将自来水煮沸后继续煮沸一段时间

自来水中的氯就会变成一种叫三卤甲烷的化合物

具有肝毒性、肾毒性及致癌性


看到这里,你是不是心里在吐槽

连开水都不安全了!!

那还能喝啥?

正所谓

强中自有强中手

奥特曼打小怪兽

社会发展带来了水污染问题

科技进步就会寻找解决的方法

逐渐流行起来的全屋净水系统

不光是喝水

饮食洗浴都能享受到优质的好水

难怪央视主持人张腾岳都在节目中建议大家

为自己和家人安装一台净水器

详情可搜索

央视十套《走进科学·拷问饮用水安全》

很多人会有这样那样的顾虑

水哥觉得因人而异,因地而异

大家需要结合自家当地的水质

和自身的饮用水需求

来做出最合适的选择


比如

净水器的滤芯寿命、更换频率(涉及成本),有无自动排污功能

出水量大不大,是否可以满足一家人的饮食洗浴需求

售前售后服务是否完善

......

还有一点很重要

社会在急剧地变化

我们的饮水观念也需要更新完善

喝热水凉白开是一种习惯

享受家庭净水带来的生活品质也是一种选择

希望大家都能够加强对水的科学认识,同时也更加关注我们的水环境环保;尽我们所能,为子孙后代保护好一方净水净土。

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