大文豪苏轼先生说：无竹令人俗，无肉使人瘦。
翻译成，精神与物质文明，两手都要抓，两手都要硬，也颇为合适吧？哈哈。理解为对孩子的教养，既要有风骨，也要有体格，是不是也可以？
“文明其精神，野蛮其体魄”，骨瘦如柴可不是孩子们所希望的。“无肉不欢”，荤素搭配的炒菜怎能“过瘾”？
要“实实在在”得“猛吃”一次，才能“欢欢喜喜”。
孩儿他爹“终于”出差走了，孩子们高呼“万岁”，顿时“笼中小鸟”放飞般得“自由自在”，长吁一口气之后，馋虫儿马上冒泡儿（孩儿他爹在家，要求是做啥吃啥，每天要重复千百次，我用吃得把孩子们宠坏啦）
女儿：妈妈，我好想念你做的可乐鸡翅呀！
儿子：大鸡腿吃起来也很过瘾！
儿子女儿：学校门口的炸肉串儿，可香啦！每次放学一闻到香味，就饿得肚子咕咕叫～
那就每天一道“硬菜”，“总量控制”，你们“点”得全部满足！
”吃饱喝足，才有“力气”惹妈妈生气，是吧？“我笑咪咪。
“怎么可能？吃饱喝足，才有力气看书，背题，做家务，看妹妹！”
“哈哈，真有这觉悟就好啦！不过，我还是乐意相信我的妞大闺女，我的臭儿子滴～”
“那就等着看我们行动吧！”
“一言为定哦！”
要成为“一诺千金”的妈妈，必须“不怕麻烦”的“爱折腾”，哈哈！
卤鸡腿——
冷冻鸡腿先用花椒盐水泡开解冻去除血水，再打花刀，用调味料腌上几个小时（料酒，生抽，老抽，蚝油，胡椒粉），锅内油热后下入鸡腿，煎至两面金黄，加冰糖两颗炒糖色，放卤肉包（桂皮，香叶，八角，小茴香等），我还加了一点薄荷叶，去油腻，留清凉。放水没过鸡腿，大火煮开，小火慢炖，大火收汁。出锅撒点糖浸海棠花瓣就好啦。
牙签肉
猪里脊肉切长条，腌制入味(除常规调味外，加黑白胡椒粉，孜然粉，辣椒面），牙签穿好，油七分热，小火慢炸至金黄，捞出控油，锅内留底油，炸干辣椒油，再回锅炒肉，出锅撒芝麻粉即可。
可乐鸡翅——
做法跟鸡腿差不多，腌制时只放料酒，蚝油，生抽即可。香粉类尽量不放。煎至两面金黄，锅内铺一层生洋葱，放上鸡翅，加可乐煮熟就好，我做得是没有收汁版，因为孩子特别要求多留汤汁拌饭。
【我的食谱里，葱姜蒜几乎从不出现，因为女儿吃姜就想吐，葱花一点都要挑出来，对蒜不是特别排斥但是也不喜欢，亲可依个人口味添加】
用极为简单的文字写了做法。
美食一事，千人千口味，适合的，就是最好的吧。
只一样，精挑细选，精工细作，总是没错。
而最为“奢侈”的，莫过于“私人订制”，用心用爱打造你们的“专属口味”，这是对吃食的态度，同理，教育亦然，所谓“因材施教”不正如此吗？
根据你们阶段性的成长特点，不断调整自己的教育方式，沟通方法，做你们的妈妈，也做你们的老师和朋友。
用美食让你们健康成长，用陪伴让你们快乐成人。
有肉亦有竹，有踏实坚定也有情怀和远方。
愿我的女儿如花，愿我的儿子似玉，愿我在烟火气中修炼成小仙女。哈哈。
