中国是茶文化的发源地，论茶叶的历史，可谓是源远流长，少说也有了几千年了。品茶不仅是养生，也可是说是一门艺术了。我家乡盛产茶叶，我不满十岁就开始喝茶了，十几年来几乎未曾断过，而在茶中，比起红茶、花茶，我最爱绿茶。
茶叶的好处有不少，最直接的，就是对大脑的兴奋作用。困顿时来一杯绿茶，顿时精神百倍。其原理，便是茶中的咖啡因作用。
然而凡事都过犹不及，饮酒会醉，饮茶过量，也会出现“醉茶”的状况。
我就曾因为饮过量浓茶，就出现过心悸、肌肉震颤的情况，幸亏我也算是个资深的“茶客”，当时就知道了，我这是“醉茶”了。
空腹饮浓茶或者素食充饥后饮浓茶，以及不常喝茶的人忽然喝了浓茶，都可能物极必反引起醉茶。因为茶叶中含有咖啡因和氟化物等致醉物质，空腹喝茶，这些物质会刺激中枢神经，对肠胃也有很强的刺激性，严重时还会出现心悸、头晕、四肢无力等醉茶现象。
所以，饮茶虽好，也不能过度哦。
