一、抻面
小时候最喜欢的是爸爸做的抻面。一根面，可以抻一碗。爸爸轻易不做饭，或者说几乎不做饭，印象里只记得他做过抻面。宽宽的面条，一根一碗，浇上面汤，哇塞，面条倍有劲，倍筋道，简直爽到爆，我基本都是三碗不过岗。前两年有次心血来潮，想自己做一次，因为面没和好，以失败告终。2020年，可以作为一个小目标。
二、挂面
小时候妈妈爱做的是挂面。一般是早晨，一碗挂面，加俩鸡蛋，而每当考试的时候，这是必须的，为了100分。后来自己做饭后，早晨也喜欢煮挂面，拿西红柿、白菜或者尖椒炝锅，加两个鸡蛋，一个熟点，一个半熟，吃起来也挺美。
三、大刀面
初中时候最爱吃的是学校对面摆摊的黄色的凉皮，其实比凉皮厚，我们那会叫大刀面。一块一碗，最开始只吃一小份，一块钱，初二变成一大份的，一块五，初三我就吃两小份了，两块钱。他们有说老板在里面加罂粟壳了，不然怎么会吃起来那么上瘾呢。后来跟同学过年见面时吃过几次大刀面，但不是学校对面的，价格已经是六块了，没了当初的那个感觉，后来说有颜色的是染的不好，市面上就很少见那种大刀面了。大刀面也成了记忆中的美好。
四、板面
初中时还经常吃的就是板面了，安徽板面，一块一碗，加鸡蛋一块五。汤里的辣椒是红辣椒，里边有辣酱油，可香了。虽然我不吃辣，但还是愿意吃。老板煮面也很简单，锅里的水开后，把甩好的板面往里一下，加上一把菠菜，过上两三分钟，用笊篱一捞，放进碗里，然后问一句吃辣的不，如果不吃辣，用勺子背面把辣椒推走，舀上两勺汤，再加个鸡蛋，端到我面前，我掰开筷子，开心的吃起来，汤毕竟是辣的，所以会用卫生纸时不时的擦擦鼻涕。吃完擦擦嘴，开心的就回学校了。后来很少再吃板面了，2020年可以吃一吃。
五、刀削面
山西出差工作的时候，不免要吃面，因为山西人爱吃面，到处是面馆。不知道从何时起，就喜欢上了刀削面。刀削面也很有劲，吃起来很舒服，很有感觉。后来也爱上了炒刀削，经常吃的是西红柿鸡蛋炒刀削。某人曾经给我点过一次牛肉炒刀削，虽然不是我想要的西红柿鸡蛋炒刀削，但里边有爱，吃起来也很幸福，记忆犹新。后来自己不开心的时候，经常一个人吃份炒刀削，一边吃，一边回忆，然后心情就好了起来。
六、大盘鸡拌面
在浙江出差工作的时候，和同事经常去吃大盘鸡拌面。终于有次吃到了特别好吃的特别牛逼的大盘鸡拌面，里边没有土豆，而只有鸡块和西红柿，那个宽面太给力了。不仅卖相特别好，让人看着特别有食欲，而且吃起来非常的爽，既有鸡块的香，又有西红柿的微酸，简直是人间极品美味。后来自己尝试做过，都没有成功，因为西红柿的火候没把握好，希望2020年可以完成成品，或者和某人一起去吃一次。
七、剁椒鱼头拌面
浙江出差时喜欢上了剁椒鱼头，然后也不由自主的喜欢上了加的面条，当时吃的特别辣的双椒鱼头，面条吃起来倍刺激，超级辣，边吃边留下感动的泪水。后来有幸和某人一起吃了一次，哇塞，感觉超棒！简直是爽极了。希望2020年和某人可以再次共同品尝美食，畅谈人生。
八、火锅手擀面
吃火锅，我最爱吃的不是什么羊肉，什么牛肉，而是手擀面，当然最近也喜欢上了茼蒿，哈哈。吃火锅不吃面，我会感觉吃多少其他的都吃不饱，当然这个小秘密也被某人所了解了，还在兄弟面前diss我，哈哈。希望2020年我们可以多吃几次火锅，还有手擀面。
生活水平的提高，并不一定会给我们带来幸福感的提升。我虽然有很高的目标，有很远大的理想，但作为一个普通老百姓，能吃上美味的面条，能和喜欢的人一起享受美食，又何尝不是一种幸福？
ps:某人今晚好像也吃了面条。我愿意做各种美味的面条，和你一起共享美食，共度余生。
