1,销售一线的门店内,员工需要贯彻四个基本原则,:产品备货齐全,鲜度管理,舒适整洁,亲切服务。
2,每个门店有一个OFC,店铺经营顾问,每2周会话费一天时间,着急全国2000个OFC召开会议,分享最新的信息和成功案例,重复着这个循环
3,在强调便利性的基础上,精益求精的追求高品质,完美权衡这2点
如何挖掘空白市场?
价格上追求便利性,功能上追求高品质,优衣库也是代表性企业。
走低价路线,很难让顾客对店铺的价值产生认同感。
星巴克,以高品质为基本战略,组合搭配咖啡店的便利性,获得极大支持。
便利店提供的产品数量原没超市齐全,所以价格战几乎没有胜算。
一尘不变的态度将令企业在不知大不觉中被淘汰
1,高品质和便利性是否契合买家需求
2,顾客对2者的需求也在随时间变化
商家必须时刻保持战略性思维,对产品的特点做出权衡取舍。
*消费者的购买动机在哪里?
即便是阶层差异化越来越明显,但所有阶层,都有相同的金钱观,只愿把钱用在自己想要的地方,并尽可能减少除此以外的消费。总结为“自发消费”。
购买需要理由:消费者在寻找支持自身购买行为的理由,寻找选择的合理性。面对现在消费社会,不能仅仅靠经济学来分析,还必须运用心理学的知识。这里涉及“损失规避”心理,相同金额下,损失带来的感受远远大于获得。所以,在时代或者经济不明朗的时候,不代表人们不愿意消费,而是越来越渴求促成购买行为的合理理由,即寻求正当化消费的理由。当顾客找到合理化消费的理由或者领自己新服的因素时,他的消费行为就不再是单纯的购买“东西”,而更像是购买“一个事件”。或者说,现代消费者并非在消费产品本身,而是由自己重视的事情引发了消费行为。也许,象征着购物时代开始走向“购事”时代。
购物是一项娱乐:社会越富足,物质越丰富,顾客越想要找到合理化消费的理由和让自己信服的选择,因此自发消费、自我奖励式消费和事件消费也越来越多。因此,卖家应该顺应顾客的需求,努力为他们提供能合理化消费的理由。
销售的临门一脚:即“为顾客提供具有信服性的选择”,比如卖场布局、备货方式、接客态度等。
**总结之前:
1,舍弃捕捉第二条泥鳅的思路,打破前定和谐,提供新的价值
2,可可、黄油和文库本为模板,寻找新的组合搭配法则,提出有新意的方案
3,在现在消费者最关注的便利性和高品质2个坐标轴中权衡取舍,寻找市场空白地带。
*如何面对质疑声?
案例:保龄球事业,没有进入壁垒,各家店之间很难实现良性的差异化竞争。热潮之后就会烟消云散。单纯凭借经验就能判断有利可图的项目,总会吸引大多数人参加,市场的环境由此变得严峻,最终到时个商家不得不陷入残酷的竞争。
如果没有先例可循,不如就由自己开创:在创造新事物、挑战新项目的时候,如果找不到县城的方法,就自己开拓,如果无法打成所有的必备条件,就改变条件本身。之所以大多数人反对的事业能收获成功,是一位内开拓者面对质疑越挫越勇,成就事业的新年雨主人翁精神语法强烈,并且一旦攻破难关就能创造出前所未有的新价值。
第二章:顾客内心的秘密
*站在顾客的立场上思考
我的理解就是UCD,同理心,通过场景化思维做产品的逻辑获得需求。
*真正的竞争对手是“瞬息万变的顾客需求”
跨领域竞争的时代:随着便利店的普及,相比餐厅和小吃店,许多年轻人更愿意购买便利店的便当作为简餐。必须建立“以消费者为出发点,思考新事业连锁”。事业连锁的意思是,包含产品-服务的售前和售后在内,从产业上游到下游的所有相关事业。
很多人看衰便利店,因为商品在在超市都能找到,店面狭窄品类输大型超市。但是,置之死地而后生,关键在于顾客需求的精准把握,因此一直致力于开发原创的产品和服务。
*顾客明天的需求才是关键所在
当今时代,消费市场处于饱和状态,只有当消费者亲眼看到具象的产品,才能察觉自身的潜在需求,答案也在此时发生逆转。可见消费者言行不一。
这里牵涉到的关键思维是“建立假设”,从不同的角度建立假设。
POS系统没有顾客明天的数据:
to be continued