导读:
身边的每一个女人似乎都在减肥，我最近想报个健身房，结果销售员第一说辞就是减肥的季节到来了，其实我觉得自己不需要减肥。
我的小妹妹天天为了减肥而纠结要不要吃这些好吃的，我看着也是闹心，常常看到各种邻居刷屏，一起跑步减肥吧!
其实，我心里一直困惑，为什么大家都在减肥,可为什么大家还一直肥胖呢?
是减肥太难了，还是方法不正确呢? 还是每个人都由于基因决定了胖瘦?
可说起减肥呀，每一个女人都是专家，都能说出很多的心得，有人觉得减肥很简单，就是意志力的问题，减少饮食，多运动，不瘦才怪!
其实，吃什么? 怎么吃? 吃多少? 还是挺讲究的。
今天我们来破除一些减肥上的错误认知，我更多的希望能正确减肥，毕竟健康与美丽并存才应该是我们追求的目标。因为如果走入减肥误区，即便瘦了，也伤害了身体健康，比如:节食、过分运动等。
很多人一想到减肥，就首先想到去运动。运动对减肥毫无疑问是有好处的，但是减肥的过程中，饮食控制才是第一位重要的事。
很多人减肥不成功，ta们说，我整天运动的不少，活动的也不少为什么不瘦呀，其实原因往往就在于ta们的饮食没有很好的有效控制，甚至干脆只运动，而没有控制饮食。
运动消耗热量非常难，而且过程很痛苦，这不用我说大家都知道。一个中等身材的女性，辛辛苦苦跑步1小时，也就消耗300-400千卡热量。
而外面买的一杯奶茶，加上一两块小饼干，就有300-400千卡热量了。一个小汉堡，热量就能达到500-600千卡。
热量摄入太容易，而且很舒服。消耗了热量太难，而且很痛苦。
更不要说，我们运动后，消耗了热量，脂肪减少了，但身体其实并不希望我们瘦。
所以，我们消耗了额外热量，脂肪减少后，身体往往会通过调节跟食欲相关的激素，来提高食欲，把我们消耗的热量和脂肪补充回去。
于是，很多人运动了，但是食欲也悄悄地提高了，如果不控制饮食，随便吃，我们很可能会多吃，把辛苦运动消耗的热量又不回去了。
所以，减肥如果仅仅靠运动，不做饮食控制，效果很难保证。饮食部分是最核心最重要的内容。大家一定要严格执行我们对饮食的训练，这是成功减肥的基础。
当然，运动也是很好的补充，也要认真对待。同时，规律的运动对保持减肥效果非常重要，这一点已经有了很成熟的科学研究佐证。
但有的人说，我饮食也控制了，吃的很少了，怎么不瘦呢?
那我要问，你真的少吃了吗?
另外，需要考虑的是脾胃功能弱的问题了，比如:有些人平时确实吃得不多，但随着年龄的增长确实越来越胖，这里对于脾胃不做多的讲解。
英国BBC曾经制作过一部关于减肥的纪录片。片中详细记录了一位胖女性的减肥过程。
其中一个段落是这样的: 这位女士每天都坚持做详细的饮食记录，根据记录的显示，她每天的摄入量只有1300千卡。但进过一段时间的测试，她的体重却一直没有明显的变化。
为了证实这点，营养学家用双标水法给她做了测试，结果发现，她每天实际摄入的热量根本不是1300千卡，比1300千卡高出好多，大约3000多千卡。
这种情况，叫热量主观低估现象，这种现象已有了不少科学研究证据。很多营养流行病学研究都有发现，即便是对接受膳食记录培训的人来说，他们记录自己的热量摄入时，热量低估也是普通现象。
常常会低估8%-30%，平均低估20%。而且，很多研究发现，旁人对热量摄入的低估程度超过瘦人。
还有研究发现，年轻的肥胖者对自己的热量摄入低估高达47%。另一项研究报告显示，肥胖症患者的热量摄入低估甚至高达53%，而且，确实也有很多研究都证实，女性比男性低估热量的程度更强。
我指导减肥的过程中，也遇到过非常非常多的这类案例。减肥者觉得自己吃得很少了，可是就是不瘦，是不是有什么复杂的原因?其实这往往就是自己低估了热量的摄入。
低估热量的摄入，其中一个重要的原因就是低估食物重量。下面是一张100克的一些常见食物到底有多少，另外有多少热量，旁边的可乐瓶是600毫升的小可乐，作为参照物。
100克常见食品对比
我们能看到，100克的食物，真的是非常非常少的。所以很多人把食物的重量低估了，以为自己只吃了几十克，其实可能吃了几倍多，这样摄入的热量也自然就比估计的高很多。
还有，各种酱料调味料的热量，很多人也没算。比如沙拉酱，100克的热量就有700多千卡，热量非常非常高。如果漏算，很容易热量摄入超标。很多人也不算水果蔬菜的热量，其实这些东西，加起来热量也不算非常少。
所以，你的饮食方面要首先做到两件事。
第一，给食物称重。这需要准备一个食品称。
第二，一定要严格按照要求去吃，吃什么，吃多少，怎么吃，都要严格按要求执行，不能存有侥幸心理。千万不要想偶尔破个戒没什么，实际上，这往往是最后导致你减肥失败的原因。
希望通过今天的文章，你能够重视起减肥中饮食的摄入，并且在专业的指导中能够坚定执行，最终收获好成绩。
