饭后，总觉口渴难忍，解渴最佳唯有茶汤。可是，有人偏说饭后不宜饮茶。其理由一，茶会冲淡胃液影响消化；其二，茶里的丹宁酸会让蛋白质形成固体，影响蛋白质的吸收；其三，丹宁酸会影响铁的吸收等。
这些说法听起来好像很科学的样子，一琢磨感觉好像又不太对头。不是怀疑科学的普世价值，而是人这玩意太复杂，从皮囊到思维你说谁和谁一样过？
想到了辽阔的大草原，想到了蒙古黄金家族的后裔兰心。祖祖辈辈喝奶茶吃羊肉，吃的喝的身体棒棒地，嗓音宽宽地，模样靓靓地。知道奶茶咋熬出来的吗？就是用茶熬出来地！用湖南的伏茶熬出来地！如果丹宁酸和蛋白质真能产生难以消化的块块，那蒙古同胞的肚子里不全是块块了？如果影响铁的吸收，那蒙古同胞的身体里估计就没铁了，因为他们除了奶茶羊肉别的食物很少吃，冬天压根就没蔬菜吃。
