风尘仆仆的来到西藏，最能宽慰自己旅途劳顿的还是一桌美食。穷游的姑娘们心心念念惦记的无非就是这几样。
1、 酥油茶
有人说，来西藏不喝酥油茶，就跟来了成都不吃火锅一样，是不完整的旅行。在青藏高原酥油茶可是藏族同胞的必需品，在饥肠辘辘的时候来上一碗，可以驱寒还能增强体力。
2、 牦牛酸奶
绝对跟内地喝到的酸奶完全不同，不含任何添加剂，味道纯正干净不说，更有厚重的层次感。有个特别文艺的姑娘这么描述，“撒上白糖感觉手中端着整个雪山，尝在嘴里脑海里浮现的是湛蓝的天和洁白的云。
3、 手抓牦牛肉
这是绝对不能错过的高原美味，要知道牦牛肉被称为牛肉之冠，野外放养的牦牛常年生活在没有污染的高寒地区，比一般的牛肉要细嫩的多，丰富的蛋白质在高原地区也是一种极佳的能量补给。
4、 牛血肠
就是牛血和牛肉以及牛杂碎混合塞在肠子里做的香肠，看起来略微重口味，但吃起来非常鲜嫩可口，略微带一点膻味，沾上配制好的酱料，特别鲜美。
5、糌粑
是藏民们的最爱的主食之一，用青稞炒熟磨成面粉，不仅可以跟甜茶拌着食用，在条件艰苦的地方还能混合雪水或者冷水冲服，是关键时刻的救命稻草。
5、 干酪
用牦牛产的鲜奶制成，奶味浓郁而且方便携带，可以在旅途中补充能量。
