根据最新的膳食指南建议(2022年)盐的摄入量由原来的成年人每天摄入食盐不超过6克,变成了不超过5克。
烹调油25克-30克,培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。
人不能不吃油,但也不能吃太多,食用油可以为食物提供香味,还能提供人体所需要的营养。
长期不吃由会导致食欲下降,更严重的还会导致人体营养缺乏,但是食用过量也会增加肥胖的发病风险。
为了防止食用油过量,可以在家里准备烹调油量具,我个人就是准备了厨房秤,其实没有必要每餐都量一量,量过几次,自己心里就差不多有数了,慢慢就养成了习惯。
第二种方法,可以采用蒸、煮、炖、闷、凉拌的烹调方式,少用油炸和煎的方式。
尤其是快要到夏季了,凉拌菜是不错的选择。
第三种方法,减少外出就餐,如果可以尽量在家做饭。
第四种方法,少吃油炸食品,少摄入饱和脂肪酸。
除了以上这些,平时生活中还要注意“隐藏油”的摄入,坚果类一般油脂都很高,还有夏季冰凉爽口的冰淇淋、膨化食品、饼干等等。
仲夏时节,蔬菜沙拉也很受人们欢迎,但是沙拉酱的脂肪也不少。
最后说说糖和酒,糖的推荐控制量是每天不超过50克,最好控制在25克以下。
不喝或者少喝含糖饮料,最健康的饮料莫过于白开水。
至于酒,就是能不喝就不喝,对身体没有一点好处。
养成科学健康的饮食习惯,可以降低慢性病的发病风险。