1.准备一把油麦菜和两三瓣蒜备用。
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2.把油麦菜清洗干净。要一片一片的摘下来洗干净哦。
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3.油麦菜切成三四厘米的长段。蒜切末备用。
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4.起锅,放油。爆香蒜末。
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5.放入油麦菜翻炒至变色,放盐少许。出锅前再放入少许蒜末即可。
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清爽可口的油麦菜出锅了,我是不是很厉害呢?
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