七夕将至,打望撩妹爱你没商量,撩上手以后怎么办?
爆米花,看电影,吃炸鸡,老掉牙的套路。
喝咖啡,聊文学,装逼,功底不深一下就露了馅。
到大排档吃烧烤,太吵了,显得没文化,不懂生活。
还不如实打实地买上二斤花甲,几瓶啤酒,在家里充当一回煮夫,有面子,花钱又不多。接下来的事,哥,你懂的。
贫民花甲,超质营养。炒着吃、煮着吃、蒸着吃,悉听尊便。
不过爆炒和蒜香炒是最流行的吃法。此菜品鲜香味美,口感特别,其肉质劲道,被称为天下第一鲜。
爆炒花甲的做法:
材料备好:姜,葱洗净切成长段,姜蒜去皮切碎,青红椒切圈备用。
1、花甲洗净外壳的泥沙。2、把花蛤放入无水的炒锅里,中火加热到3分钟左右,花蛤陆续张开口,立马挑出张开口的花蛤,放到水笼头下冲掉里面的泥沙。(这方法能快速去泥沙,又不影响 口感。花甲沥干水分,水淀粉备好 3、锅下油烧热,爆香姜蒜和辣椒圈。4、.倒入花甲快速翻炒倒入葱段,淋入水淀粉,继续翻炒。5、翻炒均匀即可盛碟开吃。6、撒入盐,顺锅边淋入生抽,快速翻炒即可。