硒对糖尿病的作用
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。糖尿病是常见病、多发病，目前在全球范围内，糖尿病的患病率和发病率急剧攀升，据最近流调数据显示，依据糖尿病的WHO诊断标准，我国糖尿病患病率上升至11.2%。根据国际糖尿病联盟（IDF）2017年统计数据显示：全球糖尿病成人患者约有4.25亿，全球20~79岁女性的糖尿病患病率约为8.4%，男性患病率约为9.1%，预计到2045年，糖尿病患者可能达到6.29亿。我国糖尿病患病率也呈快速增长趋势，2017年中国20~79岁人群中糖尿病患者有1.144亿，局世界首位，但是，我国糖尿病的诊断率仅有30%~40%，即每10个糖尿病患者中，只有3~4人知道自己有糖尿病。
一、糖尿病的病因
糖尿病的病因尚未阐明，不同类型的糖尿病病因不同，，即使是在同一类型中也有所不同。总体来说，遗传因素和环境因素共同导致了糖尿病的发生，主要是由于胰岛细胞功能障碍导致的胰岛素分泌下降，或者机体对胰岛素作用不敏感或两者兼备，而导致血液中的葡萄糖不能被有效利用和存储，当然，除了部分特殊类型糖尿病的分子病因明确外，绝大多数糖尿病的分子病因尚不明确，糖尿病有一定的遗传易感性，存在家族聚集现象。
1．多饮、多尿、多食和消瘦
严重高血糖时出现典型的“三多一少”症状，多见于1型糖尿病。发生酮症或酮症酸中毒时“三多一少”症状更为明显。
2．疲乏无力，肥胖
多见于2型糖尿病。2型糖尿病发病前常有肥胖，若得不到及时诊断，体重会逐渐下降。
三、硒对糖尿病的作用
硒具有与胰岛素类似的作用，可以保护胰腺功能，改善糖尿病的代谢调节，尤其是对糖尿病的并发症有很好的控制作用，硒可以保护心肌细胞，防止心肌纤维化，保护心脏的缺血缺氧以及防止动脉硬化，降低血液粘稠度，减少血栓形成。硒还可以控制肿瘤细胞的生长分化，阻断肿瘤细胞的重要能量来源，减轻化疗、放疗的毒副作用。硒能清除胃肠内的过氧化物、自由基，还能抑制肠道致病菌，调节肠道内环境平衡，硒还具有保护造血系统，减少辐射伤害的作用。
