咖啡是个很神奇东西，对我们而言他总是难于摆脱“洋气”的光环，即便知道了人家历史也算悠久，文化背景也算深厚，但也始终感觉它属于根正苗红的“现代文明”。而土耳其的“咖啡占卜”或者更接地气儿点叫“咖啡算命”真是跟这种“现代感”有点违和。
人类对命运这件事总是很着迷，我们的老祖宗用龟甲兽骨，英国人用茶叶，到了土耳其就用上了咖啡渣渣，都是凡人试图与“不可知”沟通的途径，企图给荒谬的人生以合理的解释。能得到答案，任由其好坏，终归能斩获安全感。
但在算命这件事情上土耳其人比中国人还是要随性很多，中国古人讲究要想算得准需要的龟壳和蓍草这些“灵媒”不仅难找而且还是有保质期的一次性产品，不能子子孙孙的传承下去。即便是现代也总是免不了摇个签，掷个铜钱，而在土耳其喝一杯咖啡便可窥知命运一二倒也真的是很日常，很生活化了。而步骤看起来似乎也完全不神秘、不繁琐。
1.喝完咖啡，把盘子盖在咖啡杯上。
2.轻摇晃杯盘，心中想着要算的问题。
3.将杯盘倒扣过来，放着等其冷却。
4.打开杯子，根据杯中咖啡渣的图案进行占卜。（还可以利用咖啡盘中的水流，来进行许愿占卜。）
土耳其有专门的咖啡占卜师，人家会更专业的给你各种解读，当然你自己也可以看看图案自己给自己算上一挂。自己做自己命运的主人。想想倒也蛮爽的。
自我占卜大概方向：
月型：幸运！任何事情只要努力，就会成功。
半月型：能够与别人顺利配合，按照事先计划完成工作，如果今天把握机会还可以发一笔小财。
三月型：工作生活将出现一些小不顺，只要调整好自己的心情，把不顺的事情放下，还是能够达成目标。
新月型：极其不顺的一天，万事皆要小心，切记遇事冷静。凡事以平常心对待，耐心、谦虚可保不出问题。
为什么土耳其咖啡可以用来算命呢？
看过了土耳其咖啡算命的步骤，就会发现其中必不可少的工具就是咖啡渣。基本上用其他咖啡器具制作的咖啡都是有“过滤”这个步骤的，所以才有了各种咖啡滤纸，滤布等等东西。唯独土耳其咖啡是没有“过滤”这件事存在的。而且还有种说法，如果你去人家家里做客咖啡喝到最后满嘴咖啡渣也不能吐不能喝水，否则主人会觉得你认为他做的咖啡不好喝。（脑补画面后觉得客人好惨）
最早知道土耳其咖啡大概最能吸引人的一定是那很是风情万种的土耳其咖啡壶，和一堆同样气质的杯杯盘盘，之后知道了土耳其咖啡占卜，就连咖啡渣也神秘了几分。整个土耳其咖啡仿佛都超脱了出来，另立门户，跟意式和美式之类的“肤浅之徒”划清了界限，大喊着“我们不一样”，奔着神秘莫测狂奔而去。。。
(假装咖啡爱好者)
