最近看第二遍《极简主义》。里面的第二章，专门阐述了“健康”。
是的，我们都应当把我们的健康，视为最宝贵的财富。因为它是一切的基础和根本。
健康主要包含了两个成分：饮食和锻炼。
饮食方面：
一、应该避免的食物
1、加工食品和包装食品；
2、糖：包括所有种类的粗糖（蔗糖和白砂糖），以及一切被称作甜品的东西。
关于糖方面的控制，我自己是深有感触。由于孕期糖耐不过关，我采取了低糖饮食来控制血糖值。由于我一直有记录孕期晨起空腹体重的习惯，我的体重数据显示，自打我开始采用低糖饮食，我的体重不再忽忽上涨，甚至在最初的几天里，出现体重下降的现象，之后是很平稳标准的缓升。
当然我的低糖饮食，不止是控制糖类，还包括易于产生高血糖的白米、白面等淀粉类精细主食，替换为了杂粮饭、荞麦面。让我惊喜的是，丫头居然习惯了我的饮食方式，慢慢喜欢上了吃黑米糙米白米三合一的杂粮饭，甚至把最爱的意面，有时候也替换成我的杂粮面来吃。这让我感到很欣慰，同时也感叹环境影响的力量。以前她可是很不喜欢吃黑米糙米白米混合饭的，时间长了，居然也潜移默化受到影响。
二、应该显著减少或者完全禁止的食物
1、麸质、面包和意面
对于麸质，书本里居然建议减少或避免，理由是很多人对麸质过敏。我曾经一直以为麦麸是个好东西。这一点，我想要看是否真的对麸质过敏来定是否减少或避免吧。
面包，属于精面，而且有加工，且外面卖的面包大多添加了其它东西，因此我挺认同这个观点的。而且面包吃多了，也不太有食欲。
意面，书里的理由是不好消化。这有点矛盾，因为杂粮饭也并不好消化，但对血糖控制却很好。意面，应该没有杂粮面好。或许减少它的摄入是对的吧。
2、水以外的一切饮料
这个真的是很无奈，对于我自己来说，很容易控制，我一般对一点点、喜茶之类的饮料不是特别喜欢。虽然有时候喝一杯觉得还不错，但大多数的这些饮料都添加剂和糖分都太高了。还有雪碧、可乐等这些都是肥胖症的元凶之一。可惜小孩子都很喜欢喝，目前我还没找到合适的办法让丫头认识到喝这些东西的坏处。
3、奶制品
书中建议试着把奶制品从饮食里剔除10天试试开始。书里反对饮用奶制品的理由是，为什么人类是唯一一种会进食其他动物奶的动物呢？这个理由并不太充分。对于奶制品，我想，我可能还是会保持一定的摄入。但我会喝我自己做的酸奶，因为感觉外面的酸奶都太甜了，会很容易摄入过多的糖分。我一般都是无糖酸奶+奇异果，或者其它水果搭配着吃，也觉得很好吃。
4、肉类
这个很有争议。有的人吃素身体很好，但也见过身边人吃素反而身体状况变差的情况。
但不管怎么样，我可能会稍微控制一下肉类的摄入，特别是带脂肪多的肉类的摄入。
三、应该摄入更多的食物
1、水
书中建议不少于体重数值一半数目盎司的水。1盎司=28.41ml，那么相当于每天饮水量=体重/2X28.41毫升的水，100斤的美女，每天饮水量当为约1500毫升水，也就是1.5升的水。
2、绿色饮品
书里推荐的是神奇草绿超级食品，类似于青汁粉吧。
3、新鲜蔬果汁
比如用羽衣甘蓝、菠菜 以及其他富含营养的绿色植物，进行榨汁，还是不错的。
4、蔬菜。
5、豆类
豆类可以增强饱腹感，这样你就不会吃的太多，而且能提供健康的蛋白质和碳水化合物。
近期孕晚期了，在吃红豆薏米红糖汤水（红糖放得很少），觉得真的好好喝啊。中医角度来说，也是祛湿补血的好东西。现在网上还有制备好的红豆薏米丸子，像零食一样吃，倒也不错，对于懒人来说。不过这算不算加工食品啊，哈哈哈。
6、水果
水果是好东西，不过也要控制量。因为如果果糖摄入过高，那也是一样会肥胖过渡。凡事适可而止吧。孕期食谱是建议250克以内。
7、鱼类
鲑鱼是很好的鱼类，可以降低冠心病的风险，还可以将甘油三酯维持在健康水平。鱼类还可以提供大量蛋白质。但是书里建议不要吃生物链底层被捕食的生物，如虾、蟹，理由是他们是海洋中的清道夫，以一切沉入海底的死尸为食。这个理由，看起来有点牵强。而记得曾经有营养学家甚至推荐多吃虾，有点点疑问吧。
