彩云之南,访茶探花秋之旅

毕淑敏在一本书中说,旅行让我们谦虚。三日不读书则面目可憎,多时不旅行,也会滋生乏味,正所谓井底一日,人间千年矣!


其实越来越喜静不喜动,每一次旅行,都有点不安,缺了年轻时的那点小雀跃和小期待,而每一次回程,又会有一些隐隐的失落。

然而,让人略感安慰的是,每次经过一段时间的沉淀,还是会感动,还是会有写点什么的愿望,还是想把那些珍藏的回忆,哪怕通过流水账的方式,记录下来。

10月4日,无锡硕放机场——昆明,远方很远,和家人一起的旅行,基本每年一次。

昆明——临沧,做茶的朋友小彭接了我们,一路向西南,前往永德。

在正宗撒撇馆品尝临沧特色,第一道菜就是柠檬撒撇,好多菜都叫不出名字了。酥红豆炒茴香,口味最好,不知不觉吃了很多。

进入永德,参观一家依山傍水的坚果厂,看车间里的工序,去皮-清洗-烘干-粗加工完成,夏威夷果粒粒饱满,本味出品。


翻山越岭来到据说才两万人的小而安逸的永德县城,晚上吃了稀豆粉米线,再来小彭的棠梨春茶室喝茶,品尝无添加的山溢芒果干。

10月5日,进山,看天地辽阔。


半山腰看到有卖菜的佤族农妇,用上山下来的泉水把萝卜洗得鲜嫩可人,茴香等野菜也都绿油油的,连空气都是香的。看山看云,忙不迭要拍照,小彭暗笑,后来才知道,远比这好看的云,还在山的更深处。


愿意做崖边一株绿植,愿意做倾心远山的云一朵。


上山捡核桃,当了一回采茶工。终于知道了采茶是要掐尖尖山的两片加嫩芽。看我们笨拙的样子,专业的采茶人特别友善地把装满茶叶的茶筐给我们拍照。


在茶厂吃了特别美味的大灶铁锅菜。番薯叶是回来路上摘的。正是山居秋暝,大好时光。


把采摘的茶叶送进车间,还需要经过萎凋-杀青(也就是炒茶)-揉捻-晒青-晾干-包装等各道工序,每一步都特别考验工艺和度,处处皆学问。尝试一遍,新鲜之余,也倍觉不易。


《采茶纪》里说:人就像茶,得受得了高温熬,叶片从浮到沉由卷至舒艰辛多少……


制茶体验过后,我们受到了主人最高规格的招待,整只的烤猪!而我经过一秒钟的内心挣扎,终于实现了猪皮自由!那叫一个香鲜有嚼劲!从下午开始,傣谷酒+烤肉+普洱茶,再来一碗普洱熟茶煮的软米饭,人间至味,不过如此。

10月6日,体验非遗,亲手采摘了花叶,学习制作傣族手工棉纸。

把稀薄如蝉翼的纸浆平铺在水面的竹框内,放上平展的花瓣和叶子,轻按入水,切不可按得太重,会沉下去,又不可浮在棉浆上,入不了纸,拿起来晾晒也得非常小心,所以也挺高难度的。


纸上勾勒花的模样,只愿与你在心上。

小彭说等这几张棉纸干透后她会让人去取,然后包装我们亲手做的茶,再寄给我们。期待着那份惊喜!

探访这里的知青纪念馆,耳边回荡起《孽债》的主题曲的旋律。这里虽然不是西双版纳,但曾经的故事和情愫,也是一脉相承。在农场的半日,重温半个世纪的回忆。

小彭和彦子带我去买了一套傣族服装,我们一家三口在知青酸枣的树下合了张影,怎么感觉是回城的他来探望留在这里的她?


山清水秀之地,浮生半日闲。


入夜的篝火,激越着友情,温暖人心,满天星河,不及你们在身边。

10月7日,吃在临沧,每天吃得都不重样。


探访白云深处的俐侎人家,位于云南临沧永德彝族乌木龙乡。品尝了香甜的荞米饭,听俐侎阿朵(未婚姑娘)唱祝酒歌,还参观了半山腰在建的山中别墅,想象着可以在这里透过玻璃屋顶看星星月亮。


回到临沧城里,在玉龙湖边走一走,天鹅翩然来去,好不自在。



品一品昔归茶。小彭的哥哥是这里的主人,他说“玉鲜”这个品牌是他们爸爸取的,是妈妈的名字。这又是一个动人的爱情故事吧!

老临沧,老味道。作别临沧之前,来到一个别有洞天的私人博物馆饭店。


主人的书法遒劲有力,更值得敬佩的是他誓愿保护黎民风俗、乡里掌故,以求籍小术而振大道的发心。现已收集民间老物件1万多件。主人说还会继续收集下去,直到退休,捐献给国家。




细细看来,满满的历史感。风物情怀,总是历久弥新。

从临沧飞昆明,堂弟斌斌和旦旦到机场来接我们。


10月8日,春城之晨,寒露不寒。


在旦旦家的观景阳台上心旷神怡地录完课,出去耍。


上午去了云南陆军讲武堂历史博物馆。暗沉的历史底色,更显将星闪耀。


见识了过桥米线不外传心诀:一滑蛋,二汆肉,三烫菜,四下线,再撒点花瓣儿。最后点一份甜品泡鲁达。

吃饱喝足逛个园子,打卡昆明翠湖公园。


旦旦说金马碧鸡坊是昆明必到打卡地,突然发现驼峰酒吧门口一个人都没有,端坐异形椅上,打个霸气的卡……

来到昆明瀑布公园,我们是到城市看瀑布的小哥哥和小姐姐。

晚餐,和叔叔婶婶一家欢聚。和多年不见的老朋友苗苗也见面了。相似的HR职业背景、共同的志趣和热爱,让我们总是有说不完的话。

这世间有那么多人,多幸运我有我们……

小时候在上海祖父祖母家,和斌斌旦旦一起长大,就像亲姐弟一样。这次昆明相见,理所当然烦劳两个弟弟安排一切。



一家人吃团圆饭,看到叔叔婶婶身体健康,两个小侄女活泼可爱,真是满满的开心和喜悦。

10月9日,到放叔叔家来蹭饭,吃婶妈做的美味的鸡汤蛋皮馄饨。记得从小最喜欢吃婶妈包的大圆子,一顿可以吃9个。

天天则跟着旦旦舅舅去九乡看溶洞,还去参观了工厂。

特别开心和老朋友苗苗相逢,我们聊过去聊未来,商定了一页纸的合作项目,第二天晚上一起打卡了花之城。


10月10日,和我在昆明的街头走一走,哦~

两位弟弟又送我们到机场,作别彩云之南。

吃回朔放。刚下飞机,就到他的无锡大姨家吃了一桌苏浙风味家常菜,味蕾毫不违和地回到了老地方。

每次舅妈和阿姨们都要做好多好多好吃的让我们带回去。


98岁的外婆,记忆力已大不如前,常常忘记了有没有吃过饭,但当她知道我们要回来,她可以在门口等上好久。外婆看上去依然眉清目秀,脸上的皱纹还没她的大外孙多!

依然需要感谢,照片可以保存,文字可以记录,这如珍珠般闪耀的时光,这不盈一握的流年……

旅行的意义,总会超越那些浮光掠影的印象之外。这一程,是彩云之旅,是亲情之旅,是爱之旅。旅行是生活的休息,学习是玩乐的休息,散步是久坐的休息,交流是独处的休息……丰富的人生,随处都是休息,随时都在滋养自己。

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