香椿
又到一年好春时,又到一年香椿时,每每经过路边菜摊,看见红油油绿茵茵的香椿,尽管价格不菲,我总是会买上一把两把,回家炒鸡蛋,凉拌着吃。我喜欢闻着香椿浓郁的香味,回味良久,捧着手里的香椿,看着她们油冒冒得绿,我不由得想起儿时爸爸妈妈栽种的香椿树。
记得那时我们全家刚刚团聚,爸爸妈妈终于在同一所乡村学校做老师啦,当全家在新家安顿好时,第一年的春天,妈妈提议在房屋后院的墙角栽种几根香椿树。于是爸爸便去找了3棵椿树幼苗。那时我5、6岁。哥哥们7、8岁,那时的椿树小苗也就和哥哥们一般高。爸爸妈妈说我们每个孩子一人一棵树,妈妈还说,种下的椿树会在春天发芽,那嫩嫩的香椿可好吃了!听说有好吃的,我便记住了这些椿树,盼望着来年快快到来,这样我就可以吃到美美的香椿了。每天在后院玩耍,看着那三棵香椿,可是刚种下的椿树一片叶儿也没有,我不知道这样的树到底是活了还是死了。
很快春天过去,夏天到了,暑假也到来,我们住在诺大的校园里,没有了学生们的上课玩耍,没有了老师的教学。学校变得超级空旷,那几个椿树孤零零的在烈日下一动不动。晚上,坐在后院,睡在凉床上,看着满天的繁星,美丽极了,一扭头,又看见了在黑夜中安安静静地椿树,我想什么时候可以吃到香椿啊?于是希望夏天快快过去,冬天快快来临。每天奔跑在原野下,在红蜻蜓,绿蚱蜢,大青虫,小蜜蜂们的陪伴下,夏天过了,秋天也过了,冬天来了。寒冷的冬天就着火盆里的炭火,我们烤着粑粑,吃着腊肉,听着旧历春节的鞭炮声,看着窗外漫天飘舞的雪花,那几棵椿树光光的枝丫上缀着零零星星的雪花,我想着什么时候大雪会停下,太阳会出来,冰雪会融化。
盼望着,盼望着,春天总会到来,有一天,听着窗外小鸟的叽叽喳喳的叫声,爬出温暖的被窝,我揉着腥猩松松的眼睛,温柔的风儿拂过我的脸,清新的空气,一抬头,是瓦蓝瓦蓝的天空,脚边的小草儿已经嫩嫩绿绿了,墙角的月季花也在冒着新芽,这时候,听见妈妈说:“椿树发芽了,再过几天就可以吃香椿了。”我和哥哥们好奇的跑到椿树下,发现椿树已经长得比哥哥们高了,头顶像长了几撮头发,像撑开的一把小伞,叶子红红的,油油的嫩嫩的,仰着头,在清晨的阳光下,香椿叶闪闪发亮。妈妈说再长几天就可以吃了,我忍不住咽下了口水。于是我每天都会在疯玩之后,看着一天长大的香椿,希望早点尝尝味道。
几天后,妈妈在准备晚餐时,终于叫爸爸去摘下香椿了,我和哥哥们好奇的看着爸爸伸手摘下树顶的香椿,小椿树还不及爸爸高,爸爸伸手轻轻一掰,很容易就摘到来香椿,嗯,好香啊!我们像宝贝一样捧着香椿,尽情的闻着香味,有点臭臭的,但是也香香的。那时我们家养了几只母鸡,每天都会下蛋,妈妈用自家的鸡蛋做了香椿炒鸡蛋和凉拌香椿,啊,好美味!那天的饭菜格外好吃?我盼着可以再次吃到香椿,但是,听妈妈说,香椿只有初芽最好吃,以后再发的芽就不香了!果然,后来的香椿芽果然没有第一次的香,不过,妈妈炒出来的香椿鸡蛋依然那么美味!
以后每年我们都可以吃到美味的香椿,不过随着我们的长大,香椿也在长大,并且长得比我们快多了,到后来爸爸伸手都摘不到了,再后来,需要借助竹竿绑上镰刀割香椿了,每次割香椿都让我格外开心。这种收获的感觉真好!后来我和哥哥们进城念书了,很少吃到自己家的香椿了,只有在寒暑假回家才注意到香椿树一年比一年高了。再后来爸爸妈妈的工作相继调进城,我们就更难吃到自己家的香椿了,我也几乎快忘了自己曾经种过的香椿树。直到我大学毕业后的一年的春节,我和爸爸妈妈一起坐车回当年我们生活的地方,学校静悄悄的,孩子老师们都放假来,远远看见我们种的香椿树高高的耸立天空。今年回家过春节,我求哥哥开车带我和爸爸回去看看,学校大门紧闭,已经看不见椿树了,爸爸说椿树早几年就被人砍掉了。
是啊,时光飞逝,总有逝去的人事物件,不过虽然她们它们已经不在了,但是我心里依然留有对她们永恒的记忆,她们会一直的温暖着我的生命!