称伯的人，在我们家乡，有两层意思，第一，年龄较大的人，第二，受尊敬的人。
我今天写的吕伯，显然是属于后者。
因为吕伯年纪不大，上个世纪七十年代末，他在滨湖公社中学食堂工作，那时他才三十多岁。
吕伯，长着一副残疾人的脸，很胖，眼有点斜，看起来很凶，可他对学生很好，尤其是对贫困学生厚爱有加。
他是掌勺的师傅，在缺衣少食的年代，一个掌勺师傅，对永远吃不饱的学生来说，简直就是神一样的存在。
我依稀地记得，他的勺子是翻滚的，比如打一碗汤，他用眼一瞧，街上的学生，有钱人家的学生，他会少打一点，怕他们吃不完浪费；而对乡下的学生，家里贫困的学生，他总是会多打一点，打的内容也会丰富一些。
我们暗地里都会说，吕伯脑子里有成分论，勺子里有阶.级.斗.争。
读高中两年，我看到他唯一一次的发火，竟是如此的厉害。
事情是这样的。
滨湖公社李书.记的儿子叫李斌，和我是同班同学。一天下午，我们都在中学食堂就餐，李斌嫌食堂菜的味道不好，只吃了两口，就把饭菜扔在桌子上，准备离开，正好被吕伯看见了。
吕伯拽住他的衣领，大声吼道：“李斌，你给我把饭菜全部吃完！”
“我就不吃，你能把我怎么样！”李斌一副公子哥的派头。
“如果你今天不吃完，我就打电话给你爸爸，叫他来学校，看他怎么教育你！”吕伯一点都不让步，继续给李斌施压。
听说要叫爸爸来，李斌服软了，乖乖地把剩下的饭菜全部吃完了。
从此，学校食堂里，再也没有人敢浪费粮食了。
最令我难忘的一件事情，就是我生病的那个晚上。
天已经黑了，我染上了疟疾，正打着摆子，身体忽冷忽热的，难受得要死。
突然，一个声音飘进了寝室。
“可怜的儿啊，生了病也没有人照顾，快趁热把这鸡汤喝了，发一身汗，病就好了！”话到人到，吕伯把一小罐鸡汤放在了我的床头。
吕伯是没有看见我去吃晚饭，听同学们说我病了，他下班后，才特意为我做了一罐鸡汤的。
两行热泪模糊了我的双眼，我永远记得，那罐鸡汤是和着泪水一起喝下去的。
四十多年过去了，我无以为谢，谨以一篇短文，寄给已在天堂的吕伯，希望他能收到。也让我们记住这份美好，这段人间真情！
