文/婉兮

1

天气很冷，但有条新闻很暖。

主角是一个10岁小女孩，她的放学时间比爸妈下班早，便会顺路买回几样蔬菜。

回到家，小女孩就变身小厨师，焖上米饭、再煎牛排、煮豆腐汤，有模有样地为全家人准备晚餐。

更让人惊喜的是，小姑娘竟然还从实践中摸索出了烹饪技巧：

“以前做菜的时候，我被油溅到过，后来我发现，要听它的声音，如果里面噼里啪啦很响，就不能掀开锅盖，等声音小了，先打开一条缝，如果没有油溅出来，就可以打开锅盖了。”

忙累了一天的父母回到家，迎接他们的不是冰锅冷灶，而是一张可爱笑脸和饭菜飘香。所以，再多的烦恼也抛到了九霄云外。

但这并不是一个穷人的孩子早当家式的苦情故事，小女孩的父母都是医生，经常需要加班。懂事的女儿便主动请缨，先是学着买菜，后来发展到做菜，最后承包了一家三口的晚餐。

做妈妈的说：人生除了文化知识，还有一种叫生活的技能，这两者往往是相辅相成的。

感觉这是幸福版《小花的味噌汤》，小女孩学厨的故事背后，是对教育和人生的另一种思索。

小花的妈妈不幸患了乳腺癌，她想在去世前给女儿留下点什么，思来想去，最终决定教女儿做饭。

妈妈的想法很简单，但也催人泪下：会做饭就意味着能够活下去，只要身体健康，能够自食其力，将来无论走到哪里都能活下去。

洗手作羹汤对一个孩子的意义，可能超出我们的理解和想象。最简单的技能里，其实正蕴含着最深刻的人生哲理。

2

我第一次做饭，是8岁时的暑假。

隐约记得那几天，地里的活儿很忙，爸爸妈妈早出晚归。回到家已经精疲力尽，但还得强撑着身体洗菜做饭，我在暗地里观察了好几天煮饭步骤，决定给他们一个惊喜。

那时，家里烧的还是柴火，我费尽地生着了火，又挥舞着大锅铲搅拌米汤。其实并不觉得累，内心是兴奋而雀跃的，玩了无数遍的过家家被搬到了真实的生活里，一种长大了的自豪和骄傲油然而生。

当然，那锅饭最后被我煮坏了。一个8岁的新手，根本无法准确掌握米、水与火之间的关系。

但我不能忘记爸妈那种眼睛发亮的欣喜模样，即使20年过去了，我也记得爸爸脸上洋溢着幸福，他感叹说：“以后一回家就有得吃，再也不会饿肚子了。”

后来的日子里，我学过一些简单饭菜的做法，没有成为厨神，但喂饱自己绰绰有余。

第一次离家上班，因为身体原因，不得不对饮食小心翼翼。在那间租来的不到10平米的小屋，我用一个平底锅煎鸡蛋、用小小的电炖盅熬粥、也会用迷你电饭煲煮新鲜的玉米棒。

就这样，用五谷杂粮把大病初愈的身体照顾得妥妥帖帖，再慢慢的，等来了工作有起色，等到了爱情和婚姻光临。

人间所有的幸福，都以身体健康为基础。身体健康，又基本以吃好为保障。

吃好的前提，则是了解自己的身体，懂得拿人间烟火来慰藉五脏六腑。

教一个孩子做饭，其实是教他在漫长余生里照顾自己、爱自己。

3

我上学那几年，女孩们都喜欢用十指不沾阳春水来彰显自己的矜贵。

这双手应该采莲、弹琴、画画，唯独不能徜徉于柴米油盐。大家都说，我们那么努力地读书，就是为了逃离家庭主妇的宿命啊。

所以，当我听说我的学霸同桌能够煎炒炖煮时，几乎惊掉了下巴。

那一刻，我正局促地坐在她家的饭桌前。她的母亲盘着发髻，笑得温柔可亲：“以后常来，大人不在也没事，甜甜会做饭，你们不会饿肚子的。”

“你会做饭？”我惊讶地望着甜甜。她的家里，有钢琴和字画，名贵紫砂壶散散漫漫地放在茶几上，我以为甜甜像电视剧里的大家闺秀，生活被琴棋书画和读书学习塞满。

甜甜妈微微一笑，她说：会做饭，才能更懂生活。

这句话说得太深奥，十几岁的我把它和着美味佳肴一同吞下，花了好几年来细细咀嚼。

去年春节，甜甜结婚了，嫁了海归精英。婚礼上，两人挽着手言笑晏晏：“欢迎到我们家来做客，我们有一个专属菜单，可以点菜噢！”

大屏幕上出现了一张手写菜单，字迹工整漂亮，几十个菜名的芳香扑鼻交映一对璧人的笑脸，我好像明白了那句话的意思。

普通人的生活，注定要在滚滚红尘中浸泡，绕不开也躲不过的柴米油盐，不如转换角度，使之成为取悦自己的另一种方式。

更何况，美食中蕴含着的力量与希望，本就是残酷生活里的温暖救赎。

但有人说，如今社会分工细化，餐馆林立外卖遍地，不会做饭也饿不死人。事实也的确如此。

可我还是会带着我的孩子去菜市场，买回应季的菜蔬，然后教他摘菜洗菜，拨弄锅碗瓢盆，把五味杂陈的生活细细调匀。

因为吃饭，从来都不是简单粗暴的填饱肚子。

一粥一饭中，自有温柔和力量，一间厨房，也维系着整个家庭的欢乐与幸福。

人生是一场修行，而修行道场之一，就是厨房。