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“龙肉”
九龙窠是“母树大红袍”的原生地，通往天心岩的一条深长峡谷，峡谷两侧峭壁连绵，形如九条龙，这里产的肉桂，称之为“九龙窠肉桂”。
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九龙窠肉桂被当地人称为“龙肉”，主要是龙肉清新优雅，香味幽深，风格稳定，轻盈有活力。制作九龙窠肉桂需要格外留心，好山场加上好工艺方能制成一泡好茶。
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一泡好的武夷岩茶犹如一件美妙的艺术品，带给品茶者美妙的享受。天时，地利，人和。古时用兵如此，做茶，亦如此。看天做茶，看茶做茶，看人做茶。做茶，是一件艰辛而又充满未知的事物。
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九龙窠肉桂香气清则高远，持久，挂杯香高雅，滋味甘甜 , 水路细腻甘滑，愉悦，一、二道入口醇厚，喉部甘爽肉桂品种特征明显，水蜜桃香悠长，前七泡香气不减，很耐泡，香气优雅不张扬，八泡香仍显。岩韵强，到八、九道时，滋味还甜丝丝的，水蜜桃底味突出持久。
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