周五在食堂叫了个咸鱼炒饭。上次回家带了一点咸鱼，蒸着吃挺香的，深得几位同事的欢迎。
外面也有卖咸鱼的，不敢轻易尝试，这些东西，口味不对，完全咽不下去。咸鱼炒饭还是第一次尝试。
饭端上来，打眼一看像蛋炒饭。吃了几口，咸味尝到了，里面似乎有一粒粒的盐珠子，在嘴里砸吧砸吧，像油渣子，炸得狠了有点嚼劲有点咸。没看见咸鱼，难道叫错了，我把小票翻一翻，没错啊。
慢慢吃，终于挑出一粒东西，细细看，咸鱼！鱼皮都肉眼可见，大概是五毫米厚五毫米宽八毫米长。我把它在放在勺子上仔细看，确实是咸鱼。
嚼起来咸香，不过，多一点还真不行，太咸。总共我看到的只几粒，先吃下去的肯定有，被忽略了，只怪它们个头太小。
炒饭吧，吃饱了还嫌意犹未尽。饭太油，掩盖了米饭的滋味，咸鱼太小，滋味还没尝到，没了。
周末在家本来想少吃饭多吃菜。但是看着饭就只想干饭，菜不香。东北的大米，一粒粒晶莹饱满，吃起来香甜稍微黏嘴，吃了还想吃。以前实习的时候，我们自己在宿舍煮饭的就是这样的饭，好吃的菜反而盖了饭香。只需一点咸的佐味就行，咸鱼是首选，辣椒酱，豆腐乳都行。可惜都没有。
到处翻，找了点咸缸豆，正好不多，有点红油辣椒在底下，挖了一碗饭，拌拌，饭沾了点咸辣椒，味道正好，觉得饭特香。今天又干了一大碗，吃了个饱，吃了特爽。
就是喜欢吃饭。
