雨天总让人有些犹豫，懒得冒着雨出去吃早餐。为了肠胃健康，最终妥协——还是去食堂打包一份，回宿舍慢慢吃。
到了点餐窗口，又开始犯难，该吃点什么？一日三餐吃什么的问题并不见得比思考人生的意义简单多少。最终要了一馒头一鸡蛋。
大姐递过来的时候，我有点傻了。馒头不都是带馅儿的吗？才意识到自己犯了错，忘了大姐不是本地人，在她那里，馒头和包子并不相同。不带馅儿，怕是要饿肚子了。
回到宿舍后开始慢慢享用。咬了一口馒头，噎得慌，真心的。白白的面，厚实地叠了一层又一层，颇有股北方人的实在。
我是南方小孩，是娇生惯养的。上了大学后，才真正感受到南北差异。不同的气候，不同的习俗，不同的生活方式，太多不一样了，简直是“外国人”。
听说北方的馒头是欢喜就着咸菜吃的。那我是不是可以类比成南方的白粥了？早上微甜的白粥，也就着咸菜，略有咸味，咕噜咕噜就喝饱了，胃也暖，舒服。馒头对于北方人也有一样的平淡的温饱吧。
但我还是吃不惯馒头的。我也算是有北方人基因，我父亲是哈尔滨人，但哺育我的还是南方的气候，南方的文化，南方的生活方式。我彻底是个南方人。
更进一步，我还是个上海人，新上海是有西方基因的。所以我喜欢西餐，牛排对我来讲很重要，也很好吃。但对我爷爷奶奶不是这样，他们是东方的文化，是老的上海，是土地的子女，他们不喜欢西餐，就是吃不惯，每每我甘之若饴，他们却味同嚼蜡。
馒头也是，我觉得我心中的comfort food里是没有它的位置的。不是我的文化，填不进我的心里，自然难以真正填饱我的胃。
音乐的品味也是这样的。人一旦小时候习惯某种音乐风格，长大就不太能接受所谓新的，潮流的音乐了。我从小爱听芭乐情歌，是的，很俗，但是现在还是喜欢，听腻了也没用，拦不住的。老一代港粤听惯了，听不了周杰伦也是一样的，回忆摆在那里。
做一个固执的人也蛮好。新的东西终究不是你的，细胞换过一遍已经不得了，记忆也换了，忒修斯之船的问题便没有争论了。文化就是记忆，是日常的习惯，没有人记住就不算文化；或者文化死了，你还活着。这会更煎熬。
中华文化是土地的文化，不管历史多悠久，它确实已经衰落了——我们就是在城市化。现在是科学的年代，是西方的世界。他们的语言有谓词解释，有命题的概念，自然是科学的土壤，而科学是当今人类最重要的一个课题，因此西方文化大行其道是有理由的。
但是西方的世界，英语的世界，一定代表着未来吗？未必。这是新的路，我不承认科学，工商统治的当下就是真的未来。有些答案可能是要回到人类文化的起点去找的，中华文化在此有大用。
上午的课上完了，也还没饿。馒头也还是可以顶饱的。
