好痛苦！好绝望！好无助啊！说好的生酮饮食减肥呢？
明明戒掉了米饭、面条这些精致碳水却照胖不误？
同样都是生酮饮食，别人月瘦20斤我却雷打不动？
朋友，阿鸡我掐指一算，你这是吃了“隐形碳水”啊！
正所谓“明枪易躲，暗箭难防”，好多减肥效果不理想的朋友们，都是躲过了米、面这些显而易见的碳水，却被像零食、果汁、酸奶等等这样看起来无碳，实则高碳的“隐形碳水”给坑了，导致一直瘦不下去。
为了避免大家踩雷，接下来，阿鸡就来给大家盘点一下有哪些让你瘦不下去的“隐形碳水”！
各类加工零食
表面上含糖的——面包、蛋糕、饼干等甜点，表面上就甜的，实际上含糖量也极高，例如每百克面包中的含糖量就高达10~20克，这还不算本身的淀粉含量。
表面上不含糖的——薯片、爆米花、虾条等膨化食品，甚至连辣条、肉干、鱼干等麻辣食品，看起来无糖的，实际上都是“添加糖”最大的藏匿者，糖分高到让你怀疑人生。
基本上，一切吃货们的“快乐源泉”都含有大量碳水，so，想减肥，就必须斩断一切和零食的情思，一心向瘦，方能修成正果呀。
加工肉类
虽然肉是优质脂肪来源，但加工肉就不一定了。市面上的香肠、火腿肠、培根、鱼丸、虾丸、牛肉丸等几乎都含有糖和淀粉，纯肉很少很少。
并且，这些加工肉制品，为了兼顾口感和成本，还会添加大量食品添加剂和其他配料，如防腐剂、食用胶和香精香料等对人体有害的物质。此前，世界卫生组织（WHO）已经宣布将这些加工肉制品为 1 类致癌物。
可以说，加工肉就是魔鬼，不仅害人胖，还可能要人命，因此，奉劝大家，一点要少吃！
各种酱料和调味品
除了吃起来就很甜的甜面酱，番茄酱，沙拉酱之外，老干妈、下饭菜、牛肉酱等不是甜味儿的酱料为了加强口感、增添风味儿也添加了大量糖。
以下几种碳水含量最高的酱汁，以1勺（15-20毫升）为例来计算，它们的平均碳水含量大约是：
海鲜酱：10g
红烧酱：7g
烧烤酱：6g
番茄酱：5g
照烧酱：3-9g
辣椒酱：3g
此外，不仅这些酱料本身，像我们日常的吃的菜，如番茄炒蛋，糖醋排骨、红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝等等里面添加了大量酱料和调味品的菜品，虽然食物本身是低碳水的，但添加了这些之后也变成了高碳水食物。
所以，平时吃饭最好少沾点儿酱，也少吃点加了酱料的菜品，觉得菜品清淡想找点儿刺激的基友们可以去看看维密小姐姐的大长腿，相信你会更有吃下去的动力！
酸奶
为了迎合大众口味，市面上的在酸奶中基本上都添加了一定量的白砂糖等蔗糖，根据测算，一般100g酸奶中大约 添加了10 g糖（酸奶原含有的乳糖不算），尤其是添加了果粒的酸奶，或红枣味的酸奶碳水含量更高。
看到这里，一直信奉酸奶减肥的基友们可能已经哭晕在厕所了，没事儿，哭完又是一条好汉，以后咱们少喝点儿啊！
水果&果汁
水果虽然很健康，但是含糖量也很高，像柿子、香蕉、杨梅、橘子、梨、石榴、桂圆、甜瓜、芒果等水果都是糖分炸弹，糖分含量在14%以上。
而一杯果汁通常需要几个水果才能榨成，不仅膳食纤维流失掉了，糖分更是翻倍，提醒喜欢喝果汁的基友们，果汁虽甜，但不要贪杯哦！
各类干果
葡萄干、杏仁干、草莓干、芒果干等干果都是通过将水果中的水分晒干而制的，除去水分，剩下的基本都是糖分，因此含糖量非常高。
根茎类蔬菜
土豆、芋头、萝卜、山药、莲藕等，这些地下生长的根茎类蔬菜，通常含有较高的碳水化合物。所以，虽然蔬菜对人体有益，但是生酮期间我们也需要选择性的吃、适量的吃。
总之，想减肥，一定要严格控制碳水摄入的比例，一些隐性的碳水食物尤其要多加注意，“糖衣炮弹”虽然迷人，但也最致命！一句话，稳住碳水，我们能赢！
