除夕夜,家中的厨房就是我和妈的战场。
灶火熊熊燃烧,锅碗瓢盆碰撞出悦耳的乐章。我们穿梭在食材与调料之间,大显身手。我手持锅铲,妈妈在一旁默契配合,递上葱姜蒜,或是帮忙控制火候。经过一番精心烹制,一道道色香味俱全的佳肴陆续上桌。
油焖虾色泽红亮,鲜嫩的虾肉裹着浓郁的酱汁,光是闻着那香味,就让人垂涎欲滴;
大闸蟹个个膏满黄肥,掀开蟹盖,橙红色的蟹黄仿佛在诉说着秋日的丰饶;
蒸海参口感软糯,保留了食材的原汁原味,营养又滋补;
馏鲍鱼肉质紧实弹牙,鲜香的味道在舌尖上散开;
还有那一盘盘翠绿的青菜,山药炒胡萝卜色彩搭配鲜艳,清甜爽口又解腻。
包饺子更是年夜饭的重头戏。经过一顿揉面拌馅,一顿搓皮揉捏,一个个饱满圆润的饺子诞生了。
饭菜上桌,一家人围坐在餐桌前,桌上摆满了丰盛的美食,温馨的氛围弥漫在整个房间。灯光柔和地洒在每个人的脸上,映照着幸福的笑容。我们举起酒杯,共同告别充实的2024年,满怀期待地展望充满希望的2025年。
就在这时,儿子举起酒杯,脸上带着认真又真挚的神情,说道:“有人说现在过年年味越来越淡,那是因为现在家庭里缺少了一位能吃苦耐劳的女主人,感谢姥姥,感谢妈妈,是你们辛苦打造了新年的年味。”
他的话语虽简短,却像一股暖流,瞬间涌上我的心头,眼眶也不觉有些湿润。 看着儿子那充满感激的眼神,我心中满是欣慰与感动。
曾经那个调皮捣蛋的小男孩,如今已经长大懂事,懂得感恩,懂得欣赏家人的付出。这比任何礼物都珍贵,让我觉得所有的辛苦和忙碌都是值得的。妈妈在一旁听了,脸上也洋溢着幸福的笑容。
在这个温馨的除夕夜,儿子的一番话让我觉得,那些在厨房里忙碌的时光,那些为家人精心准备美食的日子,都化作了此刻满满的幸福。
新一年里,我继续做一个吃苦耐劳的女主人,继续用心经营我们的家,为家人创造更多的温暖和幸福。