过年感悟

这是婆婆走后的第一个春节,家里的气氛有些沉闷,除了儿子时常说些趣话逗得我们笑之外,公公、老公和我都在埋头忙活,我无论如何开心不起来,估计他们俩心情也差不多。家里少了最重要的人,再欢乐的日子也有缺憾。

以往婆婆在的时候,腊月二十左右我们便急急忙忙往回赶,想早点回家感受家里的温馨气氛。今年她不在了,说实话我们都有些不想回家。心里知道,风尘仆仆满身疲惫回到家,没有一大桌子美味的家乡菜在等着我们,也没有干净整洁的房间和晒得充满阳光香味的被子,一切都得自己动手了。

一到家,我就忙着打扫卫生,楼上楼下一共五六个房间,只有公公住着的一个房间是干净的。到处都落满灰尘,我不停地擦呀洗呀,老公则负责扫地拖地。我有些难以理解,家里一应家用电器都齐全,公公却不用,我们回来了他才把热水器打开,平时他都是自己烧水。洗衣机、抽油烟机、冰箱、微波炉全都闲置,还有厨房里的一些用具,我用之前必须先把它们都洗干净。

两天时间终于把家里各处都打扫干净了,看着干净整洁的家我心情好了一些,可是不免又有些惆怅,一周后我们走了这里又将被灰尘占领。

然后就是采购年货,腊鱼腊肉香肠是公公提前做好的,鞭炮烟花之类的他也买了,我们只需要买新鲜的鸡鸭鱼肉和蔬菜水果零食,跑了两次超市,大包小包装满了车子,终于买的差不多了。

昨天一天我都在厨房忙活,炸花生米,准备卤菜,炖蹄髈藕汤,此地过年时兴吃卤菜和蒸菜,提前做好卤菜,来客人时主妇做饭便可从容许多。可以卤的有鸡肉、鸡爪、猪肉、豆腐、海带、莲藕。蒸菜主要有蒸猪肉、蒸排骨、蒸草鱼。

在我娘家却不是吃这些,所以几乎所有的事情都是我第一次做。想想几年前我还跟在妈妈身后看热闹,瞧着她忙进忙出,觉得挺有趣的。一转眼如今却变成我穿着围裙忙进忙出,儿子跟在我身后看热闹。

第一次做这么多菜

第一次做团年饭,虽然有些手忙脚乱,还是有效率地做出了十盘菜:三盘蒸菜,两盘卤菜,排骨莲藕汤,煎全鱼,熘鳝鱼段,杏鲍菇炒香肠,清炒菜苔,再端出炸好的花生米,一数发现有11盘。给摆满桌子的菜拍照时,还是挺有成就感的,我说味道不敢保证,能做出来我已经尽力了。爷爷奶奶公公尝了后都说好吃,我自己也觉得还行。最搞笑的是儿子,他说:“谢谢老板,给我做了这么多好吃的!”逗得所有人开怀大笑,他觉得我可以做饭店的老板,真是对我的最高评价了!

自己动手,虽然辛苦,但是看到家人脸上露出的笑容,我觉得值得,相信在天堂的婆婆也可以放心了!我也看到了自己的进步和成长,从前都是享受着长辈对自己的付出,现在我用自己的付出成就了全家人的新年,忙碌之后是无尽的快乐和满足。也许这就是对高尔基“给永远比拿快乐”的最好诠释吧!

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