邂逅咖啡馆

周日下午是女人逛街的日子。生女儿果然好处多多,最不济也可以当微型闺蜜用,一起逛街。

东西买的差不多了,我俩开始找地方吃东西补充能量。商场角落里有个装修得比较上档次的咖啡馆叫Laurent。远远看去他们的店铺玻璃擦得纤尘不染,店里的顾客坐不下,一直漫到外面的开放式座位区。点好餐的顾客每人举着一个号码牌放在桌上,气定神闲地等侍者上餐。

咖啡的浓香飘出来,顾客们的切切低语形成一股安静的声浪,两者凑在一起就是蔓延的人气。这家咖啡馆生意火爆,必有过人之处,我告诉女儿我们就在这里等。

前面排队的大多数顾客显然是回头客,直接走到前台点餐。我和女儿还得细细研究他们的菜单。店堂进门处一溜玻璃柜台,里面摆放的各式糕点五彩缤纷,颜色配比讲究舒适。加之排放得横平竖直,看得强迫症们身心大悦。

我给自己点了澳洲传统白咖啡和土司敷淡奶油配蓝莓。女儿给自己要了草莓奶昔以及鸡胸三明治和蔬菜沙拉。收银机显示总额28澳元。我女儿惊呼一声说:“我简直不敢相信!他们的食物这么漂亮,只收这么点钱!”

明白人一听就知道,这孩子不事稼穑!两个人随便吃点下午茶,收28澳元不算便宜。有的澳洲家庭一家人一天三顿饭的预算也就是这么多钱。

我跟她讲,如果你去做少儿组篮球裁判,需要在球场奔跑两个小时才能挣28澳元。

我女儿仔细想了一下,跟我郑重保证:她准备14岁开始就去学做裁判,这样的话每周六上午裁判两场,下午正好赶过来,把刚挣来的钱献给这家咖啡馆。

我不得不承认:代沟是存在的,文化差异也是存在的。让澳洲长大的孩子有生存危机感,不太容易。我们娘儿俩对话,可算鸡同鸭讲。

这家咖啡馆服务一流好,不到10分钟所有的餐点都上齐。从前台的收银员到送餐的跑堂,一律笑容满面,这服务质量堪比海底捞。

我女儿喝着她的奶昔,陶醉的闭上眼睛,一排长长的眼睫毛盖住她的下眼睑。匆匆走过的店员显然很熟悉孩子们这种反应,冲我会心一笑。我尝了一口咖啡,不得不承认:他们的咖啡实在是太正宗了,醇香浓厚,余味无穷。女儿专心吃着她的三明治,边吃边赞。

人类的欲望是无穷无尽的,对美食的欲望是基本需求之一。美食入口,味蕾得到了最大的满足,一周的奔波似乎得到了一点补偿。

用餐快结束的时候,我无意中瞥到了这家餐馆提供的餐巾纸,原来也是独家定制。

餐巾纸上画着一个元气满满的大男孩,挑起行囊走出家门。上面写了一个很简单朴素的小故事:在法国,当你长到16岁的时候,你就可以自己选择是留在学校还是出去找份工作。我真的不喜欢学校。所以我跟父亲说,我想走出校门,成为一名糕点烘焙师。

人生选择

原来这就是这家咖啡馆的前世今生。

这个16岁就知道想自己想做什么的法国男孩果然如愿开了咖啡馆,如今他的分店已经遍布全球,所以我们可以在墨尔本品尝他带来的美食。如果一个人有选择的自由,有坚定的信念去做他想做的事情,他果然创意无限,未来不可限量。

我喜欢这个画在餐巾纸上的男孩,喜欢他的无忧无虑和踌躇满志,就连他脸上的几点雀斑也不能妨碍他的自信。在这个晚秋的下午,在他一手创建的咖啡馆与他邂逅相遇,我很开心。

如果餐巾纸上的男孩是我的孩子,我会尊重他的选择,让他去面包店学徒吗?我能骄傲地告诉亲戚朋友,我家孩子将是最好的烘培师,我为他骄傲吗?我真的不知道。也许我会很害怕孩子问我这样的问题,在我的潜意识里:上大学终究还是正途,还是人生的首要选择。

这样以来,世界上会少一间把美食做到极致,把细节讲究到餐巾纸的咖啡馆;多一位普普通通早九晚五的上班族。前者在经营事业,后者只是谋生。

我告诉女儿:“以前你说想做摄影师?要不,你就放手做去吧,我支持你。“

女儿责怪地看着我:“你又忘了!我去年就准备改行当老师了。“

我原以为自己差点儿耽误一位有天赋的摄影师,看来是多虑了。

对于只知道食肉糜的孩子,还是先谈肉糜。我告诉女儿:“你得想想自己将来到底想做什么,然后朝这个方向努力。这样等你长大了,你可以为你的女儿支付下午茶账单,不至于觉得吃力。”

我女儿笑嘻嘻地说:“我才不要生孩子,太辛苦了。”

不断跑偏的谈话到此结束。我的结论就是:雄心万丈的Laurent不是我的孩子。对此我没法抱怨太多,毕竟我自己也不是Laurent。

女儿跟我一起走出咖啡馆。外面秋风渐起,空气中有丝丝凉意。女儿主动把她热乎乎的小手塞进我的掌心,有点心虚地抬头看着我:“我让你失望了吗?”

我摇摇头:“我很高兴你能一直跟我说实话。不过你知道我有多烦人。我会一直盯着问你,将来你到底喜欢做什么?直到有一天,你自己找到答案。”

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