夜晚的小北门被称为A大的四食堂，这里有学生爱吃的各种主食及小吃，每次到吃饭档口，小北门都热闹非凡，好多学生宁可多走几步路多等待几分钟也要来小北门享受美食，这里有心慈面善的老夫妻经营手抓饼，有憨厚的大叔经营大连炒焖子，有永远带着口罩却依然有爽朗笑声的阿姨做着最好吃的涮牛肝，还有操着高超手艺炒着蛋炒饭的炒饭家，在校园旁落，小北门像一幅画，勾勒浅，笔墨深，画面烟云朵朵，小北门又像一本书，字行少，情节多，故事别说。
第一次来小北门时刚刚对校园有所熟悉，站在门口不知要吃什么，然后就看见一个外国黑人学生朝着一个炒饭的大叔说你好，发音还很不清晰，当时就惊讶了，觉得外国友人真是热情大方，炒饭大叔就向我介绍说，这是他的朋友经常吃他家的炒饭，然后就笑着对我说，吃炒饭吧，一看你就是大一新生，尝尝，吃过了就知道好了，于是那一天我第一次尝到了大叔的蛋炒饭，也是我在小北门吃的第一顿饭。
之后每次去小北门，大叔都笑眯眯地说吃蛋炒饭啊，于是就每次都买了蛋炒饭，大叔的蛋炒饭的确好吃，手艺精湛，一手稳稳地拿着大勺，大勺浸透了油，发着油亮的光，起火，加油，打入两个蛋，炒出漂亮的蛋花，加盐、味精调味，加入白米饭、蔬菜后用酱油糖醋辣酱佐色，爆炒后再慢炒，最后配鲜族自制小咸菜，色香味俱全，整个过程一气呵成，利落又洒脱，我常赞叹大叔的手艺，大叔也不谦虚，说自己已经在小北门干了八年了，八年足以练就炉火纯青的手艺，精准阅人的眼力和深知冷暖的经历，他说其实道理都一样，用心与时间磨合，树木才能结出硕果，用眼去观察外物，才能知道别人想要的从而达到自己想要的，用身去体察冷暖，是最直接也是最有效的督促自己努力的行动，大叔笑眯眯地说着自己的经历，就像说着别人的事一样平淡，我想这是在岁月中经历了多少事后，才能达到如此的豁达看淡，宠辱不惊，大智若愚，这就是所谓的智者吧。
时间在不停歇的走，在我忽略了时间后又突然注重时间时，蛋炒饭已经吃了四年了，在要离别时我又去吃蛋炒饭，大叔问我，你大四马上毕业了吧，我说，是啊，大叔又说时间过得真快啊！转眼又要送走一批学生，你的树木最后结果了吗？我讷言，后又倒苦水般诉说自己专业的不好，最后为了缓和气氛笑问大叔，干了这么久早已腰缠万贯、有车有房了吧，大叔还是笑眯眯的说，钱财不重要，手艺最重要，结果不重要，过程很重要，你啊，还是太小，以后到社会多历练历练就好了，我苦笑，走了就尝不到蛋炒饭了，大叔说，天下哪有不散的宴席，看淡就好。是呵！一个人的路很长，路上遇到的人，走着走着就散了，看不淡，我伤别离，别离亦伤我，道理浅显， 别离难忍也要忍别离。大叔炒的是饭，看似平淡却又蕴含着不平淡的道理，在不经意间指点迷津。也可以说是我的传道授业解惑者了，要走了，留个好印象吧，我笑，用很开心的笑说，大叔给我多加咸菜！大叔说，老样子吗？我说，还是老样子。
时间缱绻，牢记这一刻，即使岁月流年，他日，在何方，终不忘一碗温情蛋炒饭。
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