鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:“喝好茶,是要用盖碗的。”
盖碗,始于唐,盛于清雍正。因上有盖,下有托,中有碗,又称三才碗,暗含天地人和之意,盖为天,托为地,碗为人。
茶杯有了改变,喝茶也有了多样化。从一开始的一人一杯,到后来的约三五茶友,一个盖碗,几个小杯,一起喝茶。
东道汝窑卧龙盖碗,茶道必备之茶器,手作之物,以物传心,典雅隽秀,尊贵不凡。茶盏小于茶碗,且上大下小,注水方便,易于让茶叶沉淀于底,添水时茶叶翻滚,易于泡出茶汁。上有隆起的茶盖,盖沿小于盅口,不易滑跌,便于凝聚茶香,还可用来遮挡茶沫,饮茶时不使茶沫沾唇。茶托不会导致烫手,还可防止从茶盅溢出的水打湿衣服,因而在客来敬茶的礼仪上,以盖碗茶敬客更具敬意。用盖碗作饮具,保温性更好,还可防尘。多数茶用盖碗来泡,不吸香、不吸味,能最大程度地保留白茶的香气与滋味。
卧龙盖碗细节见品质,碗盖盖钮露胎精雕,卧龙纹样,气质不凡。整体天青色,釉面莹润似玉,手感温润,手握盖碗,优雅高贵。蕴意深沉的更数若隐若现的蝉翼纹,在喝茶中养杯,在养杯中享受茶歇带来乐趣,在生活中感受稳重带来平和。
如果说酒是一种勇者文化,茶,则是一种智者文化,是一种宗教也不会拒绝的文化。
“喝茶当于瓦屋纸窗下,清泉绿茶。
用卧龙盖碗茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年尘梦。
喝茶之后,再去修个人得胜业,无论为名为利,都无不可。