吃健康并不意味着你必须放弃你最喜欢的甜食。有了一些技巧，你可以享受核仁巧克力饼，巧克力饼干或松饼，使用健康的脂肪，糖和谷物，而不是他们营养不足的替代品。你甚至可能会发现你更喜欢他们。
不加糖的苹果酱
对于饼干，松饼或面包，你可以削减卡路里而不失去甜蜜，通过交换白糖为苹果酱。添加苹果酱，因为你会糖，但减少液体成分¼杯每杯苹果酱。这种健康的技巧适用于潮湿的燕麦饼干。对于每一杯苹果酱，你的食谱将获得3克纤维，这可以帮助降低胆固醇。
牛油果黄油
这种奶油状的坚果不仅仅是鳄梨酱和三明治。当做饭时，你会发现鳄梨具有室温黄油的一致性。交换一杯混合的，略软的牛油果（转向清除那些硬或过于软的）黄油在布朗尼或饼干。你会减少卡路里，得到一个健康的心脏健康的单不饱和脂肪，并增加了维生素K，这已被证明可以降低糖尿病风险。坚果味道也是香蕉面包和松饼的一个极好的添加剂。
Chia种子和水为鸡蛋
它们可能很小，但奇亚籽包装了一个强大的营养密度，包括欧米茄-3（保护免受炎症的重要脂肪），蛋白质和纤维。要使用这个超级成分在松饼，蛋糕或者曲奇饼食谱，每个鸡蛋替换一汤匙chia种子，加一杯水，种子浸泡了15分钟。通过使用chia凝胶而不是鸡蛋，你会创造一个美味的治疗，对你有好处，因为凝胶已被证明有助于水合，减肥和整体健康。
4.精制白面粉的全麦面粉
为任何食谱添加额外营养素的一个简单的方法是交换白面粉全麦。通过用这种面粉替换一杯白面粉，你将获得10克健康的纤维。如果你决定在你的食谱中完全全麦，金额将保持不变，但请记住，整个谷物比精炼更粗糙。最好做一个五十五混合白色和全麦第一次，看看它是怎么回事。饼干和松饼是这种味道测试的理想候选人。
5.巧克力芯片的可可豆荚
下一次你做巧克力饼干，前往你当地的健康食品商店，拿起一些可可豆，而不是半甜巧克力。这些美味的小菜是干豆的可可豆，这意味着它们是没有添加糖或化学物质的最纯粹的巧克力形式，给他们一种深刻的，坚果的味道。因为它们是未加工的，可可豆保留了这种超级豆的营养成分，包括高纤维，铁，抗氧化剂和镁。
6.希腊酸奶用于植物油
希腊酸奶不只是早餐。使用这种富含蛋白质和钙的低卡路里成分代替油，特别是在布朗尼和饼干，但一定要改变你的测量，所以你使用¾杯普通希腊酸奶每杯油。如果你的面糊混合后看起来干燥，添加一点点酸奶分阶段，直到一致性是正确的。专业提示：用希腊酸奶制成的核仁巧克力通常是额外的毛茸茸 - 这是怎么一个额外的好处？
7.为盒装蛋糕混合物（例如鸡蛋，黄油，植物油等）添加软饮料，
这可能会让你吃惊，但即使你的厨房里只有一盒蛋糕和一杯饮料，你也可以烘烤一个蛋糕。因为混合物已经添加了脂肪，所以如果你忘了买它们，或者想要一种低热量的甜点，就不需要使用鸡蛋，黄油或植物油。尝试结合巧克力蛋糕与饮食可乐，或饮食奶油苏打与香草蛋糕，你可能有一个新的食谱。没有人会错过增加的脂肪或卡路里。
