“蒜”你折腾

想想,今天都腊月十二了,哎呀呀真是不好意思,这几天忙的,腊八蒜都忘了泡。

既然想起来了,那就赶紧干!

孩子们虽然不是很喜欢吃蒜,但是仪式感的东西,一定要有。过了腊八就是年,传统我本身就懂得少,所以更要言传身教,让她们意识到这些有意思的风俗习惯,一代代传承下去。

新蒜早二天已经买好了,就是没有装腊八蒜的容器。好在过日子这种事,想办法总是能解决的。

前几天,姐姐带回来的甜点的塑料筒正好有盖。洗洗干净,擦干晾着。我们娘仨就开始剥蒜了。我负责切头,清洗擦干晾干,三人干活就是比较快,一会就剥完了我买的一斤蒜。用纸巾擦干蒜,放到筒里,满满当当的,倒上醋,淹没蒜,盖好盖,放到暖气片上,就好了——就是这么简单粗暴。

还略有剩余,怎么办呢?老大说她的辣椒酱马上就要吃完了,可以用那个瓶子。赶紧吃呀!洗洗涮涮,又装一瓶。可是不太满,蒜不够。还好家里有中秋节从老家带回来的蒜,打开一看,好长的芽呀!凑合一下吧,剥蒜,切掉芽——老蒜冒充新蒜,伪装好了一点也看不出来呀。

到此为止,腊八蒜大业搞定!


看到剩下的长着长芽的老蒜,老二问我能不能种蒜苗?为什么不呢?三九严寒,家里绿油油的充满生机,多好呀!

这个活,她自己就可以搞定。我就去发面准备蒸馒头了。

等我发好面,姐俩一起已经把长了长芽的蒜剥的干干净净,找来一次性塑料打包盒,密密麻麻挤挤挨挨的摆了一层,浇上水,摆到厨房窗台上了——美其名曰:水培蒜苗。


晚上,蒸好馒头,我剥了点蒜,准备明天中午给她们做油泼面,蒜越多越好吃呀。

老二又问我:“蒜瓣能不能种土里?种水里可以得到蒜苗,种土里是不是就可以收获蒜苔了?”

娃呀,那咱家盖个塑料大棚吧!就咱家阳台窗户板那点宽度,放个花盆都危险,还种蒜苔?难度系数有点大。

我告诉她,咱家这条件,把蒜种土里,最多比水培的多吃一茬蒜苗,别的应该不行。主要我的技术水平有限,再加上家里只有很小的塑料简易花盆,深度不够,泥土也是很普通的小区院子里的土,肥力也不够。

“妈妈,没事的,咱把发芽的蒜种在花盆里,就试试,行吧?看看和种水里生长的情况有啥不一样?”这个小娃,未来可以考虑搞搞生物方面的研究。

种!闲着也是闲着,为了孩子的求知欲,就试验一下吧。事实胜于雄辩,让她切身观察一下,是最好的学习。

结果,晚上八点多,我们娘仨又开始剥蒜了。哪个芽长剥那个,又是一桌子蒜皮。我折腾出几个塑料小花盆,从备用大花盆里扒拉出土,洇透水。小姐俩争先恐后地往里面插蒜瓣,还时不时比一下谁插的整齐、谁插的密实、谁会见缝插针、哪瓣蒜比较奇葩……

看见插完花盆还有剩的蒜,这俩孩子,一不做二不休,居然自己开始自造花盆了——雪碧易拉罐,拦腰剪开,就是俩小花盆;自嗨锅的塑料盒、一次性的打包盒都被废物利用了;要不是我拦着,差点不用的塑料杯子也变成了种蒜容器!

这热情、这创造力、这敏锐的眼神、这动手能力、这长久的专注……老妈妈我都惊讶了!这要用在学习上……哎呀!

老大说——这个过程,还真是挺治愈的。

老二说的就更直白:“这一天,折腾了三回蒜了,算不算——蒜你折腾?”

我倒是默默提醒自己:记得买蒜呀,家里的蒜都快折腾没了,炒菜还要放的呀!

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 211,884评论 6 492
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 90,347评论 3 385
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 157,435评论 0 348
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 56,509评论 1 284
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 65,611评论 6 386
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 49,837评论 1 290
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 38,987评论 3 408
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 37,730评论 0 267
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,194评论 1 303
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 36,525评论 2 327
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 38,664评论 1 340
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 34,334评论 4 330
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 39,944评论 3 313
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 30,764评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,997评论 1 266
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 46,389评论 2 360
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 43,554评论 2 349

推荐阅读更多精彩内容