炎炎夏日，这段时间我们赣粤汇鹭溪客家菜的每位家人们并接着另一项叫（6s）的管理方法和管理理论体系的工作。

常整理  常维护  常清洁  常教育  常分类这六常， 十八个字，对于在日常工作中的这部分洗菜、洗碗阿姨（妈妈）级一样的家人来说，刚刚开始只是觉得从同事们口中听到的一句话而已。可是在后面六常的工作进行中，她们（妈妈）级一样的家人也同样有与我们一起加班加点的积极配合着。虽然有时有些小小的抵触情绪，但是我们都知道那只是一种累的宣泄而已。

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记得有位（妈妈）说过：我们也很累，但是我们不想拖后腿，我们虽没文化，虽然有的做的不够好，但是我们也在坚持，也正在努力。是啊，六常，鹭溪现在才进行着前三常，一步一步，再而再的改进只是为了六常。六常，鹭溪（妈妈）级一样的家人都未放弃，都在努力，都在积极地配合。她们都可以把她们自己的岗位6s的3s的那么棒，我们又为何不积极的配合？为何不进步，为何不努力的6s？鹭溪所有（妈妈）级一样的家人，其实您们是最棒的，您们才是最可爱的，同样更是我们最该敬重的人，我们向您们致敬。

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其实当然同样为了6s，我们鹭溪每位家人们也都很累，但是我们其实都在坚持，也都正在努力，虽有做的不足，但是我们都在进步。我们很累，有时累到想要放弃，但是想想比我们更累的，想想已经付出过的努力，即使（杨仙岭）6s再难爬，我们都应该全力以赴，唯有坚持才能更勇敢的登入山峰，因为人生已无退路。

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鹭溪（妈妈）级一样的家人，鹭溪客家菜所有的家人，其实我们都是最棒的，鹭溪 ，加油！鹭溪 鹭溪    川流不息。

                                    鹭溪客家菜：张代熙