腊八节快到了,奶奶教我做八宝粥。八宝粥需要准备好食材,食材有:黑米、红豆、黄豆、花生仁、红枣、桂圆、莲子、枸杞等。材料非常多,单个准备是不行的。妈妈说叫我们去超市里买八宝粥。我疑惑的问:“啊,那去超市里买八宝粥,人家不都是煮好了,我们还怎么煮啊?”妈妈说“超市里卖的不是煮好的,是卖的光放上材料。就不用挑了。”可是我就是想自己去寻找材料,自己去搭配。
后来妈妈同意了我的想法,我和妈妈一起去超市里采购这些材料。采购好食材,我们就准备开始搭配了。我们要把红豆、黄豆、花生仁、红枣、桂圆、莲子、枸杞放在一起。再单独把黑米和关于米类的放在一起。
如果按照我们一家四口的量来算的话,我们需要准备一升水。倒到锅里。然后把米洗出来。接着将水和米一起倒到锅里。最后放上食材再煮一煮。一份八宝粥就制作好啦。你想想,在这寒冷的冬天中, 喝上一碗自己亲手做的八宝粥,那是多么的温暖啊!
有的时候,制作八宝粥的时候会有一点小差错,就像我那样把稀的做成了干的,也有可能做出来的不是八宝粥,就是一碗普普通通的稀饭了。所以做东西的时候要小心一点,不能做多了,也不能做少了。材料不能放多了,也不能放少了。
所以每次做粥的时候,都是一次考验耐心的时候。