简易煲仔饭制作实录

一个人,出去吃? 不想下楼,自己炒菜,刷锅太麻烦。那不如来做煲仔饭饭吧。

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先看看家里有什么

胡萝卜,腊肠,红肠,鸡蛋,牛蹄筋,OK

可以做了。

第一步切丁

胡萝卜丁、红肠丁、腊肠丁。

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第二步洗米

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我是一个人,一碗米就差不多了,正常添加焖一碗米的水,然后把材料放进去,

胡萝卜丁,腊肠丁,红肠丁,牛蹄筋丁。

撒一汤匙油,OK。

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开始煮饭

胡萝卜切的有点多。。。。。

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三个鸡蛋搅匀,加胡萝卜丁,葱花, 搅拌。

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葱花爆香,下料

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炒熟,撒盐出锅。

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饭熟了,加个鸡蛋,焖3分钟。

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成品是这样的。

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开吃,

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米饭,腊肠,红肠,胡萝卜丁,牛蹄筋都很软烂,入口即化。不错不错

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