开始自己做饭了，各种调料就买起来了。

中餐的调料是数不胜数，爱吃会做的人调料可能更多的不得了。

瓶瓶罐罐还好整理，摆一排，凑一堆，怎么弄都可以。

那散装的呢？

网络图片很美好，可是你家厨房的调料能这么放？

全部用罐子装起来？

也不现实，要额外花钱买那么多罐子，也没那么多空间摆放。

（要是真有钱就别告诉我了/允悲/）

我的大招来啦

呐~就是这个

自封袋！

超市里卖散装杂粮之类都用这种，看起来很简单对不对？

别急，往下看，我有更详细的妙招

01

大小合适

上图是我两年前的购物记录，我买了三种：

为了区分，我简单称为大号小号，实际上还有更大的和更小的

立式14*20*4cm

大号9丝12*17cm

小号11丝8*12cm

▼大号和小号对比

立式的装杂粮比较合适，可以立起来存放，像这样。省事儿的就不用买这种了

大号的能装多少呢？

加贝刚开封一包100g的枸杞，大概是半袋的分量（见底图）

所以通常能装200g左右，经济实惠

小号用来装分量相对少很多的，如果想省事儿，也不用单独买这个

02

厚度适中

立式的相当于15-16丝，大号9丝，小号11丝，按照我的个人体验，9丝稍薄，15-16丝有点硬（也可能是因为立式压边显得比较硬），11丝相对手感不错。

03

安全环保

自封袋是直接接触食物的，要求厂家安全靠谱是必须的。

塑料材质，出于环保的考虑，建议重复利用哟~

04

记录存放

下厨房达人可能不太需要标记上名称，一眼就能看出来。

超市购买的散装调料是没有保质期和生产日期的，为了日后方便，可以写下购买日期，重复利用的时候，用新的标签纸覆盖旧的就可以啦

将调料从其他容具里转移到自封袋时以及每次使用之后，记得用手挤压出袋内的空气后再密封，以免空气中的水分对物品的品质产生影响。

杂粮和调料要区分开来，可以使用收纳筐，万一堆成堆找起来忒麻烦

05

别忘了其他工具

有时候买的是粉末状调料，比如淀粉面粉，自封袋没法派上用场，可以用封口夹。

灵活使用，别被所谓的妙招给困住啦~

总的来说，厚度9丝/11丝/14丝，单一尺寸建议12*17cm，两个尺寸就再加一种小号。

一百个，只在厨房用的话，足够用上一两年，别买多了

看看我的成果

不知道今天的文对大家有没有帮助呢？试试整理下你的橱柜吧，欢迎留言反馈