听说这两天广州的小伙伴都快要被冻傻了
今天广州9°C!真正的入冬!
冷一点都不含糊!
这么冷小厨觉得最幸福的事情就是躲被窝啦
然鹅,寒冷限制了我的想象
广东下雪啦!
2017年第一场雪就这么来了
清远金子山静悄悄的已经成为冰雪童话世界
真有千里冰封,万里雪飘的感觉啊
是很多南方人没有见过,但又憧憬多年的景象
而广州却像耍流氓似的只降温不下雪
明天还是继续嗖嗖嗖的降温!降温!降温!
最低降到7°C!比今天更冷了2°C!
然鹅,那么冷要怎么才不会让您的身体不再寒冷呢
当然是吃吃吃
小厨在这里给大家强调推荐冬季最适合吃的肉类——羊肉
今天小厨就和大家一起来看看冬天怎样吃羊肉,
才能吃的“补肾补血又暖身”。
接下来您一定会目瞪口呆的!
花蛤炖羊肉汤
做法
把羊肉洗好切块,准备好葱、姜、蒜,桂皮和八角,
把羊肉放进高压锅加水,放葱、姜、蒜,桂皮和八角,煮大约20分钟后盛出,
把花蛤洗干净后放进汤锅里,倒入刚刚的羊肉,加入煮羊肉的高汤煮10分钟后,撒入枸杞和香菜就可以出锅了。
板栗焖羊肉
做法
羊肉切块,锅里热油后爆香葱姜蒜,放入冰糖小火炒出糖色,
放入羊肉翻炒至裹上糖色,加入酱油和料酒
放入醋,加入香叶和八角,香葱段,加盐炒均匀
倒入开水大火放入整棵香菜煮开后转小火煮20分钟,取出香菜再加入板栗,大火煮沸后转小火煮30分钟,撒枸杞煮10分钟后盛出
话不多说
自己试试煮煮看