“正”端午的美食记忆

老家有过十五的习惯,把十五这天叫正端午,而把五月五叫做小端午。

整个端午,都会有家乡特有的桐叶粑粑吃。

小时候,我们把这个叫"牛屎粑粑",糯米粉和着蒿菜,黑黑的,也许是这个昵称的来由吧。里面包着用黄豆、粗砂糖捣在一起炒制的黄黄的馅,软软甜甜的……在那个零食品种少到小孩子可以把打蛔虫的“宝塔糖”也偷偷拿来当甜口吃食的年代,这种节日才会有的甜食自然是我们的期盼。

因这童年时代的强烈期盼,节日的吃食慢慢在心中固化为图腾,成为一种象征,让人一下子勾起儿时诸多记忆……

儿时的美食其实不多,正因为少,所以那有限的品种更能让人记住。

小学时,最让人馋嘴的就是酸萝卜。因父母都不是以吃辣闻名的辰溪人,所以家中的菜其实并不辣,口味自然也偏向不辣。但辰溪的酸萝卜却因酸、脆、辣而让人不忘。在我很大以后,大姐还笑我,说在家时菜里又一点点辣椒都会叫辣,而有次在路上看到我在路边买一分钱两片的酸萝卜,却央着老板要多“揙”些辣椒。

还有就是冰棒。记得最开始只有绿豆冰棒,4分钱一支,在冰棒的顶端有一层浅浅的绿豆。每到夏天,一些人会推着单车,在后座上放一个木箱子,里面放着很多冰棒。当然更多的还是用肩挎着,走街串巷地吆喝着,诱惑着口袋空空的我们的眼神,看到有人去买,便远远的围观,打开木箱的盖子,掀开棉被一样该在上面的保温层,里面满箱子或半箱子的冰棒变让人口舌生津,直瞪瞪的转不开眼,放佛那里面藏的不是冰棒,而是满箱子的宝藏——呃…那时候还不知道什么宝藏啦,但里面的诱惑却远远大过我所见的其他任何物件。后来品种多了,多了白白的叫白糖冰棒,3分钱一支;在后来,又多了牛奶冰棒……

小学有个同学,有次数学考试得了4分,公布成绩后,就去笑另一个考了3分的同学:哈哈,罗瞟眼你的成绩也太差了吧,考了个白糖冰棒!你看我,绿豆的!

再后来,开在码头上面一点点的那家国营冰棒厂慢慢萧条,因着码头的地利,加了个餐饮的项目,那里面2毛一份的小笼包也曾让我眼馋心痒了好一阵。某次,当我揣着好不容易积攒来的3分或4分的零用去冰棒厂买冰棒的时候,才发现原来包子可以做成这么小一个个的,下面铺着松针,热腾腾的冒着香气……2毛钱,对那时的我基本上是一种无法想象的大数目了,于是,只能咽一口唾沫,对着窗口里面说,阿姨,来一只白糖冰棒!

关于儿时的美食记忆当然不只这些,但既然是说的桐叶粑粑,思绪也不好跑得太远。家乡已经有专门做桐叶粑粑的了,而且也不限于端午前后,用个纸箱子包装着,给人送礼用,据说生意蛮不错,跑长沙的也常带点“土特产”去。而那时,父亲带了点去长沙送亲戚,回来说,他们拿着不敢吃,这黑黑的干净不。父亲当着亲戚的面吃了两个,才集体开动,据说吃了的都说好!

家乡的龙舟自十五的前一天开始,“正端午”是其中最为热闹的一天。香港的国际龙舟邀请赛也是。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 212,294评论 6 493
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 90,493评论 3 385
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 157,790评论 0 348
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 56,595评论 1 284
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 65,718评论 6 386
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 49,906评论 1 290
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,053评论 3 410
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 37,797评论 0 268
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,250评论 1 303
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 36,570评论 2 327
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 38,711评论 1 341
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 34,388评论 4 332
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,018评论 3 316
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 30,796评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,023评论 1 266
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 46,461评论 2 360
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 43,595评论 2 350

推荐阅读更多精彩内容

  • ​ 移除 点击此处添加图片说明文字 又到一年一度的端午节,说到端午节,我们联想到最多的民俗是吃粽子,划龙舟。其实在...
    魔王_Archenemy阅读 1,610评论 0 10
  • 星翎在刚上学读书的时候就很期待每年暑假的到来,因为爸爸每天下班后都会刻意绕到雪糕老店,只为带一根绿豆冰棒回家给宝贝...
    大Amo阅读 204评论 2 0
  • 山神|目录 山神|上一章 他有些疲惫,跑了一早晨都没歇口气,现在正蹲在大街边上休息。 “怎么办,去哪能弄到钱呢?”...
    杏垣阅读 148评论 7 8
  • 晚上月落柳梢,我和爸爸、妈妈高高兴兴的去打篮球。刚来到篮球场,人就变得门庭若市。我说这里打篮球的人可真多呀! 刚开...
    LXY李星毅阅读 410评论 0 6