我是不好酒的，酒鬼花生应该跟我无关。但是，自从那年偶然的一次机会，让我对酒鬼花生有点念念不忘。
那是十年前的冬天，我刚进入这家便利店公司做商品质检员，品尝零食是我的本职工作。对外人看来，那是一份有口福的工作，但对我来说，只是工作而矣。多年来的食品检验工作，让我对零食有了一种敬畏感。对很多零食只是尝尝而已，并不想享受。直到这一天，那把酒鬼花生让我打开了零食欲望。
那天，星期一，是公司固定的新品推荐会的日子。二十几个来自各大部门的领导组成的评委会，在这里对要进入系统的新商品进行入场前的评价。我作为那时的质量管控专员，被邀约参加。其中一个采购员，带着一箱酒鬼花生，给每个人分发了一小包。我像往常一样，按步就班的工作。仔细的检视了一遍包装和包装文字，熟练的拆开包装，然后打算工作性的品尝一点，完成今天的检验工作。我少量的吃了几颗。耶，还可以哦。口感真不错，香酥可囗。在牙齿与花生的碰撞中，花生的清脆声传至耳根，花生的香味传至鼻腔，花生的清咸与微辣传遍舌头的每一个细胞。细嚼慢品，最后下至胃底，嘴里依然留有清香。
品鉴完，我开始低头填写记录。因为是推荐评论会，整个会场往往有点争吵。平常，我也是这样低头做我的品鉴，他们争论他们的。做完后把记录提交给评委会，他们会尊重我的专业品鉴意见。我填完表格，刚才的几粒花生在齿间还有留香，想再尝一尝。但一不小心多倒了一点在手上。在我准备吃的时候，我突然发现，会场安静下来了。我抬头一看，大家都在看着我。我有点不自在，但不知道发生了什么。为了逃避这种不自在，我将手上的一把花生塞入嘴里。这时全场一阵掌声，评委主席说:"可以了，凭着你这一把花生塞嘴里，这花生可以大卖了。从来没见你这么放开大口吃过我们的零食。"
后来，这个酒鬼花生上架了。如当初所料，获得了大卖。我也找到了一款自己的零食------酒鬼花生。那手上的一把酒鬼花生，成为了我质检生涯的记忆，那时的几粒花生在嘴里的美妙体验，成为了心念。从那以后，我会时不时地买一包那个牌子的酒鬼花生。
