我非常喜欢的一部片子,叫做《浓情巧克力》。
茱莉亚·比诺什饰演年轻漂亮的单身母亲Vianne,带着女儿来到一个民风保守的小镇,开起一家巧克力店。
起初因来历不明又个性独特而受到镇上居民的排挤,然而随着时间的推移,巧克力极具吸引力的诱惑和善于洞察人心的女店主一起,渐渐指引着小镇上人们释放了内心深处的压抑已久的感情。
镇长初遇Vianne时,讥讽她竟然选在斋戒期开一家蛋糕店,而Vianne一脸认真又卖着小关子的纠正镇长说,这不是一家蛋糕店,“It's a suprise”。
“A suprise”,这就是巧克力啊,浓郁的口感,神秘的香气,异域的风情,激发出人内心的渴望和小小的放纵……
我有两个关于巧克力的故事。
一块牛奶巧克力的故事:The Summer Romance
2012年的仲夏,我来到名为Stroud的英国乡村小镇做义工,住在当地社区。与我同时到达的,还有一位18岁的德国小伙子。最初他一头卷毛我还没太留心,有一天突然头发一剃,五官一下清晰了起来,我倒抽一口冷气……我还是头一次看到剃二马蛋发型也这么好看的男生!
我听到社区的姑娘们在背后悄悄议论他的英俊。身材匀称,五官清晰,像一尊希腊雕像。他一笑起来,整日阴惨惨的大不列颠立刻阳光灿烂。社区上另一位大叔知道我单身的时候把他拎到我面前说,Grace,和Ben约会啊!“Look at him!Even butter melt in this guy's mouth!”
我在社区工作的时候完全不像个女孩子。我喜欢在农场上干活,虽然我很害怕蚯蚓和爬虫……但我热爱播种,热爱给土豆除草,热爱给生菜们浇水,热爱收番茄,热爱打磨农具将锄头的手柄磨的光滑锃亮,也热爱喂养农场上的鸡鸭鹅狗猫牛羊……而他刚刚高中毕业,抛开书本一天也不愿意待在室内,每天穿梭于田间地头。所以我们很熟。
我们在农场上一起收番茄,拿两只番茄挡住眼睛拍表情夸张的照片。一起捆稻草,然后爬上稻草堆的高高的卡车坐着大笑。一起陪residents晚饭后出门踏青,在山间的草地玩飞盘。有一次出门时我们比计划多出一人,于是他缩进了小型面包车的货仓。那次在玩飞盘的时候我笨手笨脚不小心把他绊倒了,我很小心的道歉,他却说光道歉是不够的!我说那你想怎样,他坏笑说你看我腿摔伤了回去蜷在后仓会很痛的,咱俩换位置怎么样?我哪里见过这么小心眼的男孩子,顿时目瞪口呆,却还是同意了。
回程上车前他一脸挑衅的问我,你确定你可以坐后面吗?我一时好胜心起,头一昂说你能坐我怎么不能坐了?!他笑的一脸心满意足然后说那最好不过。回程他和residents坐在车上高歌,还不忘时不时笑着问:“坐在后面那个人你还好吗?”,我气结,却还是闷声闷气的说好。
有一天晚上,我们很多人一起在客厅看电影,双人的红色天鹅绒沙发,我窝在上面,他坐在我旁边。看着看着,他突然递过来一块巧克力,我接过放进嘴里,手垂下的时候顺势被他握紧,十指相扣。我愣住看向他,他目不转睛的盯着电视屏幕,但手心温湿,有微微汗意。
那块巧克力融化在口中,牛奶的香甜,可可的醇厚,丝滑的口感像是异域少女裸露在外的肌肤…
入夜后,我和Ben一起在农场上看星星,英国乡间的北斗七星清晰可见,天幕低垂的触手可及,牧羊犬莱拉温顺的趴在我们的脚边。他在我生日的时候送上礼物——一曲自己改编的《生日快乐》歌,加了丰富的和弦和变奏之后,这首原本简单到耳熟能详的曲子华丽的让我几乎不认识。
那个夏天,我从一个斯文的城市女孩变成假小子一样的country girl,我自己挤牛奶然后冰镇一下仰头喝掉,清扫出整个作坊来做奶酪,也在面包房为社区的人烘烤面包和饼干。我被晒的黝黑却毫不在意,在田间穿着雨鞋巡视自己的领土,衣服裤子上沾满泥巴;我能叫出每一头奶牛的名字,在黄昏时候看着头牛Liz带领牛群奔回牛棚,然后给它们放好干燥的稻草…
我在那个夏天完全融入了异乡,用一个英国乡间女孩的方式生活,体会异国风情,变成了另一个自己,这就像一个后天混血的过程。对我而言,这整个经历就是一段Summer Romance,是年少时候甜蜜放纵的回忆,和那一口牛奶巧克力的滋味多么相似。
一块纯黑巧克力的故事:Bitterness and Beyond
去澳洲念书之前,我遭遇了年轻人生中遇到的最大挫折。在20岁出头的年纪,我被诊断出患有diabetes(我不是拽英文,而是非常非常讨厌这个病的名字所以我一般避免提到它)。虽然是家族病史我知道总有一天我也难逃患病命运,然而我并未想到自己会在这么年轻的时候就和它正面遭遇。
那时候我有一个交往对象,我们同为军人家庭长大的小孩,我以为这就是所谓的“同类人”。然而在得知我生病后,对方态度一下从热络变成含糊,我看出了他的为难,主动提出到此为止。他和他的家人很认真的觉得我极有可能英年早逝……
我不是没有在心里怨过的。我当时想,你放心我肯定活的好好的把你们都送走了我再走!
我度过了一段消沉的时光,我想自己还那么年轻,以后的生活就要过处处受限,终身服药,甚至可能还要注射药物。最难过的时候,自怨自艾地想着也不要去澳洲继续读书了,背井离乡又累又辛苦,我干嘛折腾自己?尽管那其实是我一直以来想做的事情。
而这时,我的朋友李大硕则非常不客气,她很直接的对我说,这一点都不像我认识的你,你如果拿这个病做借口,那其实你这辈子就什么都不用做了。
这句话就像一记耳光。
人如果遇到一点点不顺心的事情就自暴自弃,这辈子真的什么都不用做了。
我开始极尽自己所能保持健康。我从小体质很差,跑400米就上气不接下气。然而从那之后,我每天坚持锻炼,从跑步机上的快走二十分钟就大汗淋漓心跳如鼓,到之后跑3、4公里轻而易举。在墨尔本读书期间我坚持每天早上沿着雅拉河跑4公里,直到现在在上海我依然每天早上晨跑7公里来保持健康,在这个过程中,我的身材也变好了一些。
生病之后甜食要忌,我在那时候开始吃起了纯度高于80%的无糖黑巧克力。第一次入口的时候,觉得是真苦啊,一点甜的味道都没有,浓烈厚重的可可苦味凝在舌尖上化不开,真是苦到人的心里去了。
然而当苦味渐渐散去,可可天然的香气就在口中弥漫开来。不同产地的可可豆有着迥然不同的风味,有的散发出植物香,有的酸中带有热带水果的果香…纯正浓郁的味道,其实无需糖的甜味点缀也能发挥出自己独特的魅力,我竟然也上了瘾。
戒甜之后,我开始越来越懂得品尝食物原本的味道,于是觉得自己错过的那些甜食也并不可惜。
如今,吃黑巧克力的习惯也保持到了现在。在这个过程中,我学会了慢慢接受自己的全部,接受生活给予的全部滋味。我不能永远像一个小女孩一样活着,只去选择性的接受生活中我觉得美好甜蜜的事情而对其他置若罔闻。成长意味着必须面对更多苦涩承担更多责任,但这个过程增加了你生命的厚度,让你品尝到更醇厚的香味。
这是我能想到离爱最近的食物了。甜蜜、苦涩、欲念、浓情…舌尖向上,分三步,从牙齿往上,最终轻轻落在上腭—“巧-克-力”。