【岩烧乳酪】脆脆的吐司加上浓浓的芝士，简直完美组合，早餐、饭后甜点首选。
食材：白吐司4片，百吉福芝士4片，牛奶60ml，淡奶油30g，黄油20g，糖10g，盐1g，蛋黄1个，奶油奶酪10g，杏仁片少许。
牛奶吐司切20cm厚片。
切去4边。
在铺上锡纸的烤盘上摆放整齐。
牛奶和芝士放在一个盆里，隔热水加热。
加入糖后再加入淡奶油。
加入黄油，搅拌到融合，可以根据自己口味加点盐，不要放多哟。
如果喜欢超级香浓的就再加一个蛋黄和一些奶油奶酪。
用勺子浇在吐司片上。
再在表面撒上一些杏仁片。
烤箱预热放入上层，200度烤10分钟左右，直至出现岩烧的样子就可以了。
小贴士：烤的时候可以单开上火，注意观察上色，可以根据自己的喜好对糖和盐的量进行调节。
铛铛，颜值口感俱佳的【岩烧乳酪】新鲜出炉了，自己做的一点也不比新西兰乳酪差哟！！！
